שינוי תזונתי

• הרגלי אכילה

  עוד בהרגלי אכילה

  • 

    היסטוריה ואבולוציה של מערכת העיכול

    לפי ד"ר אורי מאיר צ'יזיק לאכול בריא לא קשור לזה שהייתם ציידים או לקטים, אלא למשהו אחר לגמרי. רוצים לדעת מה? קבלו את סיכום ההרצאה ב'אוכלים בריא 9'
  • 

    מהי הכמות הנכונה לאכול? כלל ברזל שיעזור לכם

    חגים זה זמן טוב לדבר על סוגיה חשובה: מהי הכמות הנכונה לאכול? או במילים אחרות: איך מזהים את הרגע המדויק שממנו והלאה כל ביס נוסף הוא בבחינת מיותר?
  • 

    העידן החדש של הגיל השלישי - דגשים תזונתיים

    עם כל החשיבות של הגנטיקה, היכולת להאט את קצב ההזדקנות טמונה גם בידינו. עלינו לסגל שינויים באורח החיים ובצרכים התזונתיים שלנו. להלן כמה המלצות פרקטיות
  • 

    התחליף שכדאי להחליף - מה קורה בשוק תחליפי הבשר

    אחרי שארגון הבריאות העולמי הזהיר אותנו לפני מספר חודשים, שאכילת בשר מעובד מסוכנת לא פחות מעישון, הפך שוק תחליפי הבשר לאלטרנטיבה מוחשית לא רק לצמחוניים ולטבעונים מביננו. האם זה תחליף ראוי?
  • 

    סדר שיהיה פה! סדר באכילה לפי תורת הרמב"ם

    רבים משפרים את בריאותם אם הם רק משנים את סדר האכילה שלהם לפי תורת הרמב"ם. אז כמה זמן לוקח לעכל כל מזון, איזה מזון מומלץ לאכול ראשון ומה מקומה של הבטטה בסדר האכילה הנכון?
  • 

    אל תתנו למאכלים המחופשים לבלבל אתכם

    גם בתחום התזונה יש מאכלים שמתחפשים במשך כל השנה – חלקם לבריאים וחלקם למזיקים אף שאינם כאלה. זה הזמן להסיר מעליהם את המסווה

• מזון תעשיתי ורעלים

  עוד במזון תעשיתי ורעלים

  • 

    מדוע החזרת הפלרת המים מסוכנת לנו כל כך?

    מה מסתתר מאחורי המספרים הגדלים והולכים בארץ של הפרעות בפעילות מערכת ובלוטת התריס, סרטן ומחלות לב? בימים אלו עולה לדיון נושא בעל חשיבות לאומית שיכריע את גורלם של מיליוני אנשים בישראל
  • 

    חומרי הדברה והגנטיקה שלכם

    כאשר אתם קונים מוצרי מזון, העדיפו תוצרת אורגנית. מחקר שנערך לאחרונה מוכיח עד כמה חלק מאתנו רגישים מבחינה גנטית להשפעות המזיקות של חשיפה לחומרי הדברה
  • 

    שאריות חומרי הדברה בפירות וירקות - יש או אין?

    באיזה מזונות נמצאו הכי הרבה שאריות של חומרי הדברה? האם הם באמת משפיעים על תאי הגוף והמוח? והאם מישהו אי-פעם בדק את זה? דברים שאתם חייבים לדעת
  • 

    מזונות מחופשים

    משנה של כתבה ברצף פוסטים
  • 

    המלח- שטן או מלאך?

    לאחרונה ראיתי מודעה שהופיעה במספר מקומות אשר מעבירה את המסר שמלח הוא מצרך המסכן את בריאותינו. זהו אותו מסר שראיתי במספר תכניות ותחרויות בישול בהן האתגר היה להכין אוכל בריא, רק ללא מלח. האם יש אמת בדבר, או שמא ההפך הוא הנכון? מה עלינו לעשות במטבח הפרטי שלנו כאשר אנו מבשלים לעצמנו או למשפחתנו?
  • 

    מיקי חיימוביץ' על הסוכר במזון

    מה יש במזון שאנו נותנים לילדים שלנו? האם כמויות הסוכר שהילדים צורכים במזון עשויות לפגוע בבריאותם ויותר מזה, לקצר את אורך חייהם? האם חוסר מודעות בנוגע לג'אנק פוד עשויה להביא למחלות ומצבים מסוכנים?

• אורגני ואקולוגי

  עוד באורגני ואקולוגי

  • 

    לארגן את האורגני - סיקור הכנס האורגני הראשון בישראל

    מותר לאכול אורגני בלי לשטוף? איך קונים אורגני בזול? מה באמת אוכלות התרנגולות? קוסמטיקה אורגנית זה פינוק? מי מפקח על כל זה?! האנשים שיודעים עושים סדר
  • 

    דיאטה סקסית משגעת

    מי אמר שהמעבר למזון אורגני חייב להיות יקר או קשה? מזון אורגני זה כיף וסקסי! הוא מלא בחיונית והוא הופך אתכן לאנרגטיות יותר, בריאות יותר וגורם לכן לזוז יותר. הוא גם יכול להיות זול וקל להשגה. גלו איך
  • 

    נזקי ההדברה והחומרים הכימיים

    לפי ההערכות מיליוני בני אדם חשופים באופן קבוע לחומרים רעילים מסוגים שונים - באוכל, בבית, בעבודה. רובנו לא מודעים לכך שחומרים כימיים נפוצים עלולים לגרום נזקים למערכת העצבים שלנו ושל ילדינו
  • 

    גידול ירקות ביתי ופשוט

    בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בסביבה שלי מגדלים ירקות אורגניים בחצר ביתם. ההתחלה היא בדרך כלל מאוד נמרצת עם המון אנרגיות טובות ורצון עז להכין כבר את הסלט הראשון מהגינה. ומה קורה עם הזמן?
  • 

    ירקות אורגניים ארוזים Green

    התוצרת החקלאית איתה עובדת הרשת, היא ברמה אירופאית גבוהה ובאיכות בלתי מתפשרת. טעמם של הירקות משובח ביותר, ונראה שאין קרוב מהם לטעם הטבעי של ירק שזה עתה נקטף בשדה ועליו עוד אגלי הטל
  • 

    בשדה ירוק ואורגני

    לגדל ירקות אורגנים בשדות פתוחים ובאווירה משפחתית- מיד הופך את הגידולים לעשירים יותר ובעלי טעמים של אהבה

• ממתיקים

  עוד בממתיקים

  • 

    סטיביה – מגלים את כל האמת שמאחורי הקלעים

    למרות ההיסטוריה המפוארת של צמח הסטיביה, למרות ההוכחות המדעיות הרבות שהוא בטוח לשימוש ובעל תכונות ריפוי, סירבו לאשרו שנים רבות כממתיק. מדוע? והאם הוא מומלץ לשימוש?
  • 

    דבשה (מולסה)

    דבשה, או בשמה האחר מולסה (Molasses), היא תוצר שארית בתהליך זיקוק הסוכר. בעת הזיקוק של קנה סוכר או סלק סוכר, המיץ שנסחט מן הצמחים מבושל לתערובת סירופ שממנה מוצאים גבישי הסוכר.
  • 

    על סוכר ועל העוקץ

    סוכר לבן מזיק לגופנו וגורר שלל תופעות לוואי. למי שאינו מוכן לוותר על המתוק, נדרש בודאי לדעת היכן ניתן להשיג את סוגי הסוכר השונים, המזיקים פחות, כמו סוכר הקנים והמולסה
  • 

    כל האמת על תחליפי הסוכר

    הסטיביה שימשה את השבט הגוארני בפארגוואי שנים רבות. אנשי השבט נהגו ללעוס את עלי הצמח משום מתיקותם. אך בין לעיסת עלי הצמח ועד לשימוש באבקה או טיפות, שהם מוצרים מעובדים, המרחק גדול מאד
  • 

    כל האמת על האגבה

    שנים רבות טוענים מומחים בתחום התזונה והכימיה שאגבה מסוכן יותר אף מה- HFCS, סירופ תירס עתיר פרוקטוז, הממתיק המושמץ התורם לסכרת ולהשמנת יתר ומשמש בתעשיית המזון האמריקאית משנות ה-70
  • 

    סוכר נטול נקיפות מצפון

    ממתיק חדש ומפתיע הגיע לארץ, ומשלב בין סטיביה איכותית ואריתריטול. נשמע חשוד? בשטח זה נראה אחרת, אולי כמו הטרנד הבריא הבא. טעם נפלא, ללא תופעות לוואי ועם הרבה יתרונות

• גישות תזונה

  עוד בגישות תזונה

  • 

    כולנו מורכבים מאותם חומרים ולכן כולנו שונים

    על פי הרפואה ההודית העתיקה, כל פעילות ותפקוד של המוח והגוף שלנו תלויה במצב מאוזן או לא מאוזן של ה'דושות' שלנו, המגדירות את מאזן הבריאות שלנו
  • 

    7 ההרגלים ההודיים הכי בריאים

    גם אם אתם אנשים עסוקים והיום שלכם לחוץ, תוכלו למצוא לפחות אחת מהטכניקות של התורה ההודית העתיקה כדי להרגיש יותר טוב ולאזן את גופכם לבמשך
  • 

    המזון שיכול לתקן דנ"א

    המזון הנכון ישמור על הגוף שלנו בריא, חזק וגמיש - ובעיקר בעל יכולת ריפוי ותיקון עצמית. יחד עם זאת לא כל אחד יכול לאכול 100% מזון חי
  • 

    קינמון ועוד 4 תבלינים שכדאי להכיר

    לתבלינים מקום חשוב מאוד במטבח ההודי ומיוחסות להם תכונות ריפוי כחליטות ותרופות. בבישול הם מוסיפים צבעים, ריחות וטעמים. הכירו 5 תבלינים מרפאים שכדאי לשלב בתפריט
  • 

    חגיגה של טעמים וחיבור לטבע

    קחו חלב, גבינות, ביצים, בשר, עוף, דגים ודבש ותוציאו אותם מהמטבח שלכם. מה יישאר? כמעט כלום. כך לפחות נדמה במחשבה ראשונה
  • 

    איורוודה, מכל הטעמים הנכונים

    לא משנה אם אתם וואטה, פיטה או קאפה – יש 3 דרכים פשוטות לאזן את האנרגיות שלכם על פי האיורוודה

• צרכנות - שינוי תזונתי

  עוד בצרכנות - שינוי תזונתי

  • 

    מהי סוכרת וכיצד ניתן לטפל במחלה?

    התמודדות נכונה עם סוכרת. "מצפה אלומות" מציעה טיפול טבעי המחזק את מערכת החיסון, מסייע בהפחתת המשקל ובהפחתת רמות הסוכר - לשיפור בריאותם של חולי סוכרת
  • 

    מתכונים בריאים שאפשר להכין ב-10 שניות!

    הבחירה לחיות אורח חיים בריא לא תמיד מגיעה עם שפע זמן וסבלנות להתעסק בתזונה, וכך פעמים רבות אנו נקרעים בין הרצוי למצוי. לכן מתכונים של עשר שניות יכולים לעזור לכם להתמיד באורח חיים בריא וטעים
  • 

    הטעמים שיוסיפו לכם חיים 

    החינוך לתזונה נכונה מתבטא בעיקר בעידוד צריכת ירקות ופירות, ואילו צריכת צמחי תבלין ועשבי תיבול כמעט ונעלמה מן העין. מדובר בפספוס אדיר של פצצות בריאות טעימות במיוחד. באנו לתקן. המתכונים בפנים
  • 

    הבקבוקים שמשנים עולם: KLEAN KANTEEN

    אם כבר הבנתם שפלסטיק מרעיל אותנו ועלול לשבש את המערכת ההורמונלית שלנו, ושמכלי מזון ומים מאלומיניום בעייתיים באותה המידה, הגיע הזמן שתכירו את הבקבוקים שישמרו עליכם ועל הסביבה
  • 

    ממחשבותיו של אב חד-הורי

    כמה פעמים חשבתם ורציתם לקנות ירקות ופירות אורגניים, אבל לא אהבתם את מה שמצאתם בחנות הטבע, או שהיה לכם יקר מדי או רחוק מדי? "האורגני" פותר לכם את כל הבעיות האלה ומביא את השדה ממש אל פתח הדלת שלכם!
  • 

    לאהוב את האוכל שלך

    החזון של ספי ודוד, יזמי "האורגני משלוחי מזון טוב", הוא לחבר. בין החקלאים לביננו, ביננו לבין עצמנו, ביננו לבין האוכל שאנחנו אוכלים ובכלל. אורגני זה לא מה שחשבתם

הכי פופולרים

• 

  סטיביה: מתוק, אבל בריא יותר

  הוא טבעי ותורם לבריאות - נסו סטיביה במקום סוכר לשינוי תזונתי
• 

  פרוקטוז – לא תמים בכלל

  נסו להימנע מסירופ תירס בתזונה שלכם. באילו מוצרים הוא מסתתר?
• 

  איך עושים לנו טחינת מוח

  אם אתם חושבים שכאשר אתם קונים לחם מלא איכותי בחנות טבע הוא אכן עשוי מ-100% קמח מלא – אין לכם מושג כמה אתם טועים. ד"ר אורי מאיר צ'יזיק מסביר איך עובד המנגנון שעובד על כולנו בעיניים, בחסות החוק.