תזונה נכונה היא חלק בלתי נפרד מגופנו ומבריאותנו, ולכן בישול בריא וצריכת אוכל בריא הם צעדים משמעותיים בדרך לאורח חיים בריא. ועם קצת השקעה, מאמץ ויצירתיות, מזון בריא יוכל להיות גם טעים למדי.
בישול בריא
מעלותיה של ההנבטה
יש הרבה לדעת אודות מעלותיה של ההנבטה. בואו ללמוד על מעלותיהן של הקטניות הנבוטות
כתבות אחרונות
לעוד כתבות בנושא-
הדרמה של לחם השאור - סודות מהסדנה של יפתח לחם
יש דברים שאפשר להבין לעומק רק מתוך התנסות מתמשכת, ארוכת שנים ולפעמים מפרכת, ולכן טוב שיש מי שעושה את עבודת ההתמחות בשבילנו, ואחר כך מגיש לנו את הידע עצמו על מגש -
חיידקים מועילים - הכנת פרוביוטיקה ביתית
לחיידקים החיים בתוכנו יש השפעה על כל תחומי חיינו; מצב הרוח, מערכת העיכול ומערכת החיסון. כיצד אפשר לגרום לטובים שבהם לשגשג וכך לדחוק את רגליהם של אלו הגורמים מחלות? -
מה באמת אתם יודעים על המלח שאתם צורכים?
כולנו שמענו כי מלח מעלה לחץ דם ומשפיע לרעה על הלב, מזיק לכליות ומגרה את מערכת הנשימה אך מהצד השני יותר ויותר סוגי מלח נמכרים בחניות וקריאות עמומות נשמעות לגבי יתרונות המלח. אני כאן לארגן סדר בבלגן
-
-
מרק עגבניות
מרק זה עשיר מספיק גם כדי לשמש כרוטב. בעגבנייה בשלה כמות גבוהה יחסית של נוגד החמצון ליקופן הנחשב כמסייע במניעת סרטן. -
עוגיות ריבה טבעוניות ומהממות
-
דואט כרובית וברוקולי
-
גבינת קשיו (טבעונית!)
-
עוגת פירות עם פירורים
-
קציצות טופו ועדשים שאפילו ילדים אוהבים
קציצות שגם ילדים יעופו עליהן
-
-
-
יתרונותיו של בלנדר ואקום
האם באמת יש הבדל בין שייקים הנוצרים בבלנדר ואקום לבין שייקים הנוצרים בבלנדר רגיל? -
9 טיפים לשתיית שייקים ירוקים
לא תמיד קל לשתות שייק ירוק. אבל אל תתייאשו! הכירו 9 טיפים מעולים, שיעזרו לכם להינות מכל לגימה של משקה הבריאות משנה החיים הזה! -
בריא יותר בלי חמצן
כן, זו לא טעות כתיב. חמצן לא תמיד מוסיף לנו לבריאות. יש מקרים, שהחמצן נמצא במקומות שעדיף לנו בלעדיו. הנה דוגמה מצוינת לכך -
סופר-בלנדר BLENDTEC לאנשים שרוצים את הטוב ביותר
ההבדל בין הרמות וטיב הבלנדרים עשוי להיות משמעותי, החל מהאפשרויות: שייקים עם קרח בדקה, גלידה בדקה וחצי ומרק רותח ב 3 דקות. אבל המהפכה האמתית נמצאת דווקא ב"טוויסטר" -
ייבוש ירקות ופירות - משב רוח מרענן במטבח
מזון מיובש הפך פופולרי בעקבות טרנד ה"רואו פוד". אולם ייבוש מזון כאמור, הוא טכניקה ותיקה שטומנת בחובה יתרונות רבים, שהאדם עשה בה שימוש נרחב כבר מקדמת דנא -
עוקף את כולם בסיבוב – הבלנדר שטוחן גם Iphone
-
-
-
ממרחים בריאים - שלא ימרחו אתכם...
יש הרבה ממרחים שם בחוץ, אבל אילו מהם באמת בריאים? כל מה שצריך לדעת כדי לבחור ממרח בריא -
ירקות אורגניים – במחירים שאי אפשר לסרב להם
פעם רכישה של ירקות אורגניים היה לוקסוס ששמור למעטים. אבל מאז שנחשפנו לאתר הזה, גילינו שמחירי הירקות האורגניים יכולים להיות זולים יותר משדימיינו | גלו את האתר החדש ששובר את השוק -
הקפה יציל את חיינו? מחקרים מספרים
מאות מחקרים נערכו ואנחנו מגישים לכם אותם בשלוק מידע נוח שיעזור לכם להבין אחת ולתמיד אם כדאי לשתות קפה (וכמה!) -
סוגרים את עונת הנפנופים – טיפים לעל האש הכי בריא וטעים
בלי להתפשר על הטעם: איך לפנק בתקופת החגים עם המנגל הכי טעים, בריא ומיוחד שיש? טיפים לוהטים לפניך -
3 דרכים לשפר את התזונה של המטופלים שלכם
בין אם אתם נטורופתים, מטפלים בצמחי מרפא או תזונאים, בוודאי חשוב לכם להעניק את המיטב למטופלים. איך להתמודד עם הקושי של המטופלים שלך ליישם את התפריט שהענקת להם? -
אגסים, רבותי, אגסים
השראה בריאותית וקולינרית לאגסים
-
-
-
בורגר פטריות בתיבול עדין
חדש על המדף: המבורגר פטריות טבעוני מבית "מרינה גורמה" -
צ'קליסט למזווה לחג
רוצה להרגיש טוב בבגדי הקיץ וגם להנות מארוחות נפלאות? קבלי במתנה את הצ'קליסט לכל המזונות שיעשו לך טוב בפסח ואחריו -
בריאים וחדשים על המדף - מה אומרת הדיאטנית?
שוקולד לבן טבעוני. חלב שיבולת שועל. פסטה קטניות; שלל מוצרים חדשים על המדף. אילו בריאים? אילו פחות? פנינו גם לד"ר אולגה רז כדי לקבל טיפים שימושיים -
חסה - לא רק לגזרה חטובה
אם אתם רוצים לשמור על משקל תקין וגם להכניס הרבה בריאות לגוף - חסה היא השותפה הטבעית שלכם. יש לה מאזן קלוריות שלילי והיא גם צמח מרפא אמיתי -
אצות אולווה – אצות הים לתהליך ניקוי שלם
אצות הים לניקוי קוסמטי כבר נמצאות בשימוש שנים רבות, אבל טרנד עולמי הכניס את האצות לתפריט שלכם, כי מחקרים מראים שאצות יכולות לנקות את הגוף שלכם ביעילות גדולה יותר מבפנים. כיצד הן עושות זאת? -
האם לחם מדגנים מונבטים עדיף על פני לחם רגיל?
מה הן התכונות המאפיינות לחם מדגנים מונבטים? האם הוא עשוי להעלות את ריכוז הנוטריינטים במזון ולהקל על העיכול שלנו? האם יש לו יתרונות נוספים? מה הם חסרונותיו?
-
הכי פופולרים
-
כיצד לבחור נכון לחם איכותי, בריא וגם טעים?
מדוע אפילו הלחם, שנחשב למוצר יסוד שעשוי מרכיבים פשוטים, הוא כיום מוצר שרבים משוחרי הבריאות מעדיפים להשאיר מחוץ לצלחת? מה צריך להכיל לחם טוב ובריא באמת וכיצד נדע לבחור אחד כזה? -
חמאת קוקוס ושמן קוקוס
את שמן הקוקוס יצא לכולנו להכיר, אך מה ההבדל בין שמן הקוקוס וחמאת הקוקוס, ומהן האיכויות של כל אחד מהם? כיצד נכין מהם גלידה טבעונית ובריאה העשירה בסגולות מרפא? -
12 סיבות לאכול קינואה
בריאה ועשירה: 12 סיבות שישכנעו אתכם להתחיל לאכול קינואה