מזונות בריאים

זרעי פשתן - מועילים או מזיקים?

זרעי פשתן עשירים בחומצת שומן מקבוצת אומגה 3, אבל מכילים גם כימיקלים רעילים. האם כדאי לצרוך אותם?

כל הסיבות לאכול כוסברה

אם אתם נמנים על אוהבי הכוסברה - הרווחתם. אם לא - אולי תרצו לתת לה ניסיון נוסף לאור יתרונותיה הבריאותיים הרבים

6 סיבות טובות לאכול יותר סלק

הכניסו את השורש הסגול הזה לתפריט שלכם ותיהנו משלל יתרונות בריאותיים

10 יתרונות בריאותיים באכילת פלפלים

הם מונעים אנמיה, מעניקים הגנה מפני מחלות לב וכלי דם, נלחמים בסרטן ועוד. בואו ללמוד על יתרונותיהם הבריאותיים של הפלפלים

הערכים התזונתיים בארוגולה. צילום: pexels

ארוגולה כבר אכלתם היום?

נלחם בסרטן ומעורר תשוקה מינית - על הערכים התזונתיים והיתרונות הבריאותיים המיוחסים לצמח הארוגולה

קיווי: מכיל פי 3 ויטמין C יותר מתפוז

כמה זמן הקיווי יכול להחזיק? האם כדאי לאכול את הקליפה? ואיך בוחרים קיווי משובח?

מהו המזון שיסייע לכם להאריך חיים?

במחקר גדול על דפוסי צריכת המזון ברחבי העולם היה מזון אחד – ואחד בלבד – שמאריך את תוחלת החיים... קטניות!

סלט הירקות שלנו - תערובת של בריאות

מקפידים לאכול סלט מידי יום? נהדר. בואו ללמוד על יתרונותיהם הבריאותיים של הירקות בסלט ולקבל טיפים לסלט בריא עוד יותר

דבש בריא לנו? צילום באדיבות יח"צ חלי ממן

מה נעשה עם כל הדבש שקנינו וקיבלנו בחגי תשרי?

לפי מנכ"ל מועצת הדבש, אפי רייך, בחגי תשרי נמכרו כ-2,000 טון של דבש. כ-40% מהביקוש השנתי בישראל. לכן, סביר להניח שגם אתם נותרתם עם כמה צנצנות בבית. האם מדובר במזון בריאות שכדאי להשתמש בו לאורך השנה או שלמעשה דבש שווה ערך לסוכר?

רימונים. צילום: מו"פ צפון במכון המחקר מיגל

למה חשוב לסחוט את הרימון יחד עם הקליפה

לכבוד ראש השנה ביקשנו ללמוד דברים חדשים על הרימון מפרופסור רחל אמיר המובילה מחקרים על רימונים במכון המחקר מיגל

זמן תירס

תירס הוא דגן נפוץ ואהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. מהם יתרונותיו והאם הוא מהווה אלטרנטיבה בריאה לתזונה בקיץ?

אוכמניות או לא להיות

בעקבות ביקוש גובר לאוכמניות, יותר ויותר חקלאים בארץ החלו לגדל את הפרי באופן מקצועי. על כל היתרונות של הפרי הכחול וכמה בעצם כדאי לאכול