לא משנה לאיזו עדה אתם משתייכים, בממוצע צריכת הקלוריות שלכם בליל הסדר תעמוד סביב ה-2500-3000! כן, זו לא טעות. ליאת אלפרט קליין, נותנת לכם את העצות הכי מרזות שיש לארוחת החג
חג הפורים מתקרב בצעדי ענק והגיע הזמן להיכנס למטבח ולהכין אוזני המן. אז קבלו את הגירסה שלי לאזנים המפורסמות בגרסה בריאה יותר ואפילו טבעונית +2 מילויים ייחודיים ומפתיעים
אוזני המן, מסיבות, יין, משלוח מנות ורעשנים. אין כמו המטבח הפרסי להתאים למשתה חגיגי: שפע מאכלים, שמלבד טעמם המופלא, צבעוניותם וריחם המשכר מקנים לו מקום כבוד כאחד המטבחים הבריאים ביותר
ביום כיפור, לשם שינוי, החג לא סובב סביב ארוחות גדולות בלתי פוסקות והווית האוכל והשתייה, אלא ברובד הרוחני. הטיפים הבאים יעזרו לעבור את הצום ביתר קלות ולהביא את גופכם לאיזון שיאפשר צמיחה רוחנית
יום העצמאות הוא יום הבשרנות. איך ממזערים את הנזק שבאכילת בשר? קודם כל נמנעים מחריכת הבשר (זה מסרטן!), משרים אותו מבעוד מועד במרינדה מאזנת וכמו הצרפתים, שותים עם האוכל גם קצת יין אדום. ויש גם מתכון לשווארמה סייטן לצמחונים. חג שמח
לא סתם הוא מופיע על שולחן הפסח של העדה הטוניסאית. הוא עשיר בחומצה פולית, באבץ ובברזל ומחקרים מצביעים על כך שטוב לשלב אותו בכל דיאטה. קבלו את הפול, בכל דרך שתבחרו! המתכונים בפנים
חג שבועות הוא חג מתן תורה וחג חקלאי. נהוג להאשים את מועצת החלב בנוהג לאכול גבינות בחג. האם זה באמת נכון? וכיצד עלינו לאכול כדי לקבל את החג בניקיון פנימי מלא?
מאכלים חלביים ולבנים מעוררים רושם תמים של חסר פחמימות, ולא בעייתי - בדומה לגבינה לבנה על פרוסת לחם. סוכרתיים רבים רואים בכך הזדמנות לחגוג. מדוע הם טועים?
תמיד הזהירו אתכם מתפוחי אדמה? אז זהו, שלא צריך לפחד! תפוחי אדמה צלויים הם אחת הדרכים הטובות יותר לאכול תפוחי אדמה - ויש סיבות טובות למה כן לאכול אותם הערב!
צום תשעה באב מה הוא מביע? כאשר אנו מרגישים שנענשנו עקב מעשינו ורוצים לכפר על כך או כאשר אנו אבלים על אובדן משהו או מישהו יקר לנו, הדרך הטבעית ביותר לבטא זאת היא על ידי הימנעות מהנאות הגוף.
בתקופת החגים יש המון פיתויים, אנחנו משכנעים עצמנו שעכשיו חגים- אז מותר לנו ולא יקרה כלום אם נטעם מזה ומזה ומזה. הנה כמה עצות שיעזרו לעבור את החגים בשלום של ד"ר דורית מאיר
חג השבועות, חג הקציר, חג הביכורים, חג מתן תורה – אין זה משנה איך תבחרו לכנות חג זה, עובדה אחת מוסכמת על הכול, כי חג זה הוא שיר הלל לפרי האדמה, לפירות, לעץ השדה ולדגנים בהם השתבחה ארצנו
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)