"חיי השתנו ב-180 מעלות! בעיות רפואיות ומכאובים חלפו"

זהבה הר-אדיר, צילום: משה מעוז

כולנו יודעים כי לתזונה איכותית השפעה רבה על בריאותנו, אבל עד כמה? זהבה הר-אדיר שמתארחת היום במדור שלנו מספרת על המהפך התזונתי שחוותה ובעיקבותיו השיפור הניכר בבריאותה.

מה דחף אותך לבצע את השינוי?

סבלתי שנים רבות מבעיות ותחלואות כגון בעיות בחלל הפה (בשיניים ובחניכיים), מיגרנות, תשישות וחוסר אנרגיות, עד אשר נודעתי לתחום התזונה הטבעית ועשיתי שינויים בתפריט התזונה שלי – מה שהביא למהפך ושיפור ענק באורח חיי.

באיזו גישה תזונתית בחרת ומדוע?

בחרתי בגישת התזונה הטבעית. זאת אומרת, מזונות מעובדים מחוץ לתחום ואין אצלי תוספי מזון. בעיניי, כל מה שמתועש וכימיקלי מיותר ומחליש את הגוף. מה שהגוף שלנו צריך מצוי בטבע.

כמו כן גם את הסוכר הוצאתי מהתפריט שלי לגמרי. זה אישיו בפני עצמו, לאנשים רבים אין מושג כמה הגוף מייצר בו תלות ובעצם אין בו צורך ממשי.

למאמרים נוספים אודות התזונה הטבעית

תזונה טבעית כדרך חיים

תזונה טבעית לסוכרת

תפריט תזונה טבעית לבלוטת התריס

איך זה השפיע על החיים שלך? כמה היה קשה או קל ליישם אותה?

לא היה קל בכלל, אך לנגד עיניי עמדה הבריאות שלי. חיי השתנו ב-180 מעלות, בעיות רפואיות ומכאובים חלפו, נהייתי חזקה ובריאה יותר.

מלבד זאת גיליתי שיש ביכולתי גם לסייע ולכוון אחרים לשינוי הזה בחייהם, והפכתי את האהבה הזו למקצוע. אני קמה כל בוקר בהתרגשות לקראת קבלת כל מטופל, זוהי שליחות וערך מוסף לחיי.

האם היו לך רגעי משבר בדרך? איך הצלחת להתגבר עליהם?

היו לי רגעי קושי בשינוי ושבירת הרגלים. היה כאן תהליך לא פשוט של גמילה, בעיקר מסוכרים. מאוד אהבתי קינוחים עתירי סוכר ועוגות "מושחתות", אבל שמרתי על אופטימיות והתמקדות במטרה, וכשאני מתמקדת במטרה שלי אני תמיד מצליחה.

עם הזמן התהליך הפך ליותר ויותר קל. גיליתי שיש כל כך הרבה שפע באבות המזון שלנו שיספקו את כל צרכיי.

התזונה החדשה של זהבה הר-אדיר. צילום: משה מעוז

עבור אילו אנשים התזונה שבחרת טובה?

התזונה הטבעית מתאימה לכולם, לכל מי שרוצה להגיע לגיל מתקדם, בריא, חזק ומאושר. "נפש בריאה בגוף בריא" זו לא סתם קלישאה, ישנו קשר ישיר בין תזונה נכונה לבין המצב הנפשי והפיזי שלנו, חד משמעית.

אין יותר מספק עבורי מלהעביר את הידע שלי לאחרים ולחולל מהפך גם בחייהם.

יש עוד שינויים בתזונה שחשבת לבצע בעתיד?

אין שינויים נוספים. הגעתי למצב האידיאלי שרציתי ואני שלמה ומאושרת עימו וכמובן שואפת להמשיך ולהעביר את הידע הלאה.

מה הטיפ שלך למי שרוצה להתחיל בשינוי ולא יודע איך?

ראשית אני מציעה לכל אחד לחשוב איך הוא רוצה למצוא את עצמו בעוד כמה שנים, עד כמה הבריאות חשובה לו.

שנית, חשוב להבין שאין קסמים. זהו תהליך שנדרשת לו מחויבות ותוכנית ממוקדת.

יש המון מידע ברשת ומעט הבנה על איך ליישם ומה מדויק לכל אחד. לכן, כדאי להיעזר באיש מקצוע על מנת לקבל הכוונה ותוכנית מסודרת המותאמת אישית.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו