בזמן שאתם סבורים שאתם נהנים מארוחה תמימה או חטיף קטן, ייתכן שאתם מאכילים את המוח שלכם במה שפוגע בו הכי הרבה – ומבלי שתשימו לב, אתם פוגעים בזיכרון, בריכוז ואפילו במצב הרוח. שלושה מזונות נפוצים, אהובים וממכרים במיוחד מסתתרים כמעט בכל בית – והם עלולים להרוס לכם את הצלילות המנטלית. רוצים לדעת מהם?
שבועות בפתח, ושולחנות החג עומדים להתמלא בפשטידות, עוגות גבינה ושלל מוצרי חלב. אבל רגע לפני, עולה השאלה: האם חלב באמת בריא לנו? האם מי שאינו אלרגי למוצרי חלב יכול לצרוך אותם בלי חשש - או שמא גם עבורו מסתתרים סיכונים בריאותיים?
