עייפים? הגיע הזמן להכיר את בלוטת האדרנל
עייפים? הגיע הזמן להכיר את בלוטת האדרנל. צילום: pexels
בחודשים האחרונים כולנו נמצאים במתח מאוד גבוה בעקבות המצב במדינה.
מצב זה גורם לפגיעה בבלוטת האדרנל שאחראית על התפקוד שלנו בזמן סטרס, מה שעלול לגרום לעייפות, חרדה, דיכאון וערפול מוחי.
בסדנה של רון יפה, נטורופת ותיק ומוערך ומרצה מבוקש בארץ ובעולם, קיבלנו הרבה כלים פרקטיים להעלאת האנרגיה שלנו ביומיום.
בנוסף למדנו להתמודד עם סטרס יומיומי פיזי ונפשי כמו גם למנוע מחלות אוטו-אימוניות ומעי רגיז באמצעות איזון בלוטת האדרנל.
הנטורופת רון יפה בסדנה בכנס אוכלים בריא 14. צילום: ליאור שני
מוכנים להיפטר מהעייפות? בואו נתחיל…
בלוטת האדרנל נקראת בעברית בלוטת יותרת הכליה.
היא יושבת על הכליה ומוכרת כבלוטה שאחראית על התפקוד שלנו בזמן סטרס.
בלוטת האדרנל מפרישה הורמונים כמו אדרנלין וקורטיזול.
במצב האידיאלי – כשאנחנו קמים בבוקר הקורטיזול שלנו גבוה.
במהלך היום הוא יורד בהדרגה, עד שבלילה הוא נמוך ואנחנו הולכים לישון.
ככה זה אמור להיות… אבל אצל רבים מאיתנו המצב הפוך!
אנחנו קמים בבוקר עם קורטיזול נמוך ואז הוא קופץ, עולה ויורד במהלך היום. באמצע הלילה הוא עולה ואז אנחנו קמים מהשינה ולא יכולים להירדם.
בלוטת אדרנל נמצאת על חלקה העליון של כל כליה. אילוסטרציה: pixabay
מה משפיע על האדרנל?
כלומר חוץ מחסרים תזונתיים, עליהם דיברנו במאמר הקודם (קליק כאן לקריאה), הסיבה השנייה לעייפות, לפי רון, היא תשישות בלוטת האדרנל.
כשהקורטיזול שלנו גבוה בצורה לא תקינה זה גורם ל:
- כאב
- שינה גרועה וחסרת מנוחה
- הצטברות שומן באיזור הבטן – אותו קשה להוריד לא משנה כמה ספורט אתם עושים…
- זיהומים
- מרץ בזמן הלילה
- חרדה
- עמידות בפני אינסולין
ההשפעה של קורטיזול נמוך:
- עייפות
- מערכת חיסון חלשה
- עמידות מועטה בפני עקה ולחץ
- רגישות יתר לכאב
- רמות נמוכות של גלוקוז בדם
- לחץ דם נמוך
עייפות היא אחד מהתסמינים לבלוטת אדרנל לא מאוזנת. צילום: pexels
למאמרים קודמים בנושא זה:
ניבוי סיכונים בריאותיים באמצעות בחינת עקומת הקורטיזול היומית
דרכים טבעיות להפחתת נזק של עודף קורטיזול
איך אפשר לדעת באמצעות בדיקות דם שהאדרנל שלנו לא מאוזן?
רון מציע להיעזר בשתי בדיקות שנעשות בקופת החולים:
Sodium – בדיקה רגילה של נתרן
כולם מדברים נגד מלח.
אבל תלוי איזה מלח וכמה מלח.
הלב שלנו לא מתפקד בלי נתרן.
רובנו משתמשים במלח השולחן – נתרן כלורי סינתטי שאינו בריא.
גם המלח מהביסלי בוודאי שלא טוב, אבל מלח הימלאיה איכותי, למשל, מכיל גם נתרן וגם אשלגן, מגנזיום ועוד.
הערך התקין של קופת חולים בבדיקה הוא 136-142.
אבל רון אומר שאם התוצאה היא Sodium <138, אז זה סימן שהאדרנל שלכם מותש.
החליפו את מלח השולחן במלח איכותי עשיר במינרלים. צילום: pixabay
Cortisol AM – בדיקת דם של קורטיזול
את הבדיקה עושים בשעות הבוקר, אז הקורטיזול אמור להיות בשיא שלו.
הטווח של הקופה הוא בין 200-600.
אבל אם התוצאה שלכם היא Cortisol AM< 500, אז לפי רון, מדובר בסימן אזהרה נוסף.
אז איך אפשר לאזן את האדרנל באמצעות התזונה?
נציג כאן מספר טיפים מועילים מתוך הסדנה:
- לאכול דגנים מלאים, ירקות ופירות – 40% מהתזונה.
- לאכול חלבון איכותי ורזה – 30% מהתזונה
- לאכול שמנים ושומנים בריאים – אגוזים, שקדים, זרעים, שמן זית, אבוקדו.
- לצרוך קוקטייל אדרנל על הבוקר – לחצו למתכון
- פחות מתחברים לקוקטייל? אפשר גם שייק בריאות תומך אדרנל – המתכון פה
ומה עם קפה?
לדברי רון, פולי קפה כשלעצמם הם טבעיים ובעלי יתרונות בריאותיים רבים.
הפולים שאנחנו מכירים הם פחות בריאים בגלל שקולים אותם.
יחד עם זאת, עדיין יש בהם יתרונות – הם מכילים נוגדי חמצון בשם פוליפנולים ששומרים לנו על הלב, מונעים אבנים בכליות ועוד.
לא חייבים לוותר על הקפה. צילום: unsplash
איזה קפה עדיף?
הרבה אנשים חושבים על נס קפה או קפה נטול קפאין… אך זה לא סוג הקפה שרון מדבר עליו.
הכוונה היא לקפה שחור טחון איכותי נקי או אספרסו, ולא בקפסולות.
הקפסולות מכילות אלומיניום, כלומר, עוד רעלים שנכנסים לגוף ויכולים לגרום לבעיות שונות כמו הפרעות בקצב הלב ולחץ דם לא סדיר.
בנוסף, רון ממליץ לחפש קפה אורגני מחברות FAIR TRADE – סחר הוגן.
הכוונה לחברות שמקפידות על זכויות הפועלים ולא מרססות עם חומרים מסוכנים.
מתי לשתות את הקפה?
יש טווח של שעה מרגע היקיצה ועד שהקורטיזול מגיע לשיא שלו.
זה נקרא CORTISOL AWAKENING RESPONSE – תגובת עוררות הקורטיזול.
השעה הזאת היא חשובה.
לא סתם בכל התרבויות והדתות יש טקס בוקר כמו תפילת שחרית.
יש חשיבות להתעוררות האיטית הזאת ולא כמו שרוב האנשים עושים, עוד לא הספיקו להתעורר וכבר עם הקפה ביד.
בקושי התעוררנו וכבר עם הקפה. איור: pixabay
אם שותים את הקפה בטווח הזה של השעה, זה גורם לקפיצה מאוד גבוהה ודרסטית של הקורטיזול, ואז – אם הוא עולה בצורה דרסטית הוא גם יורד בצורה דרסטית. אותו דבר לגבי תה (ירוק ושחור) וגם שוקולד וקקאו.
לכן, אם קשה לכם לוותר על כל אלה, אז לפחות נסו להימנע מהם בשעה הראשונה של הבוקר.
"תתפלאו, אבל רק זה כבר יכול לפתור את הבעיה של העייפות", אומר רון.
"כי אם אני רגיל, למשל, לשתות קפה על הבוקר כשאני קם, אז אני אאלץ לשתות עוד ועוד קפה במהלך היום בשביל להתעורר…"
איך מומלץ לשתות את הקפה?
רון ממליץ על כמה תוספות מיוחדות לקפה, שיגרמו לשחרור איטי של הקפאין לאורך זמן. תוכלי לצפות בהמלצותיו כאן:
איזה מזונות נוספים מזינים ומאזנים את בלוטת האדרנל שלנו?
- אבוקדו
- דגנים מלאים
- שמן זית
- גרעינים
- אגוזי מלך
- סלמון
- מקרל
- אוכמניות
- ביצים (עדיף ביצי חופש, אורגניות)
איזה תוספי תזונה מסייעים לאזן את האדרנל?
- קומפלקס B
- ויטמין C
- אומגה 3
- מגנזיום – גליצינאט או טאורט. לא להשתמש במגנזיום אוקסיד שהוא יותר משלשל פחות נספג.
- צמחים אדפטוגנים
- מיצוי של אדרנל
ועוד טיפ לסיום –
הרבה אנשים סובלים מבעיות שינה, מכיוון שהקורטיזול קופץ להם בלילה וקשה להם לישון.
רון ממליץ לשתות חליטת תה טולסי (ריחן קדוש צמח שמגיע מהרפואה ההודית) בלילה לפני השינה – זה מוריד רמות קורטיזול ומשרה שינה בריאה.
כמו-כן ההמלצה הגורפת של רון היא להוריד סוכרים וממריצים אחרים ככל הניתן מהתפריט התזונתי.
