Bari13_Fly
Bari13_Fly

סלט קישואים מרענן

מאת: - מרכז לאורח חיים משקם ומבריא, על בסיס הפרקטיקה של אסכולות תזונה דלת פחמימה וקטוגנית
סלט מפתיע ופרשי ברגע הכנה יוציא אתכם אלופי המטבח
סלט קישואים מרענן של ענת פרנק מאוכל אמיתי RealFood. צילום: ורד קדמון שיינר

סלט קישואים מרענן של ענת פרנק מאוכל אמיתי RealFood. צילום: ורד קדמון שיינר

Bari13_Inside

המבט של רוב האנשים הוא תמוה עד נדהם לרגע, "מה? קישואים טריים? ככה?" כן. אחרי שתטעמו קישואים חיים רוב הסיכויים שלא תוכלו לאכול אותם מבושלים יותר.

הירק הזה, שנכלל בין הירקות דלי הפחמימה מככב על הצלחת ומרענן את החיך.

למתכונים נוספים עם קישואים טריים:

שייק קישוא ותפוח

פסטה מקישואים עם רוטב עגבניות

נודלס קישואים ברוטב פסטו

מתכון סלט קישואים מרענן

מרכיבים:

שני קישואים טריים ממש (אפשר גם זוקיני)
חופן עלי נענע קצוץ
חופן עלי כוסברה קצוץ
מיץ מחצי לימון
שמן זית לפי הטעם
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

חוצים את הקישואים לאורכם, ופורסים דק, דק.

מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.

מגישים בסמוך להכנה.

אפשר להוסיף פיסות מוצרלה קרועה או גבינה בולגרית מעודנת.

 

צרו קשר עם ענת פרנק - אוכל אמיתי RealFood



    * שדות חובה

    רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו