Nikui_Fly
Nikui_Fly

שקשוקה כזו עוד לא אכלתם - מתכון לשקשוקת חומוס

מתכון טבעוני לשקשוקה טעימה ובריאה מתוך הספר "נפלאות ההנבטה" של כנה אמונה שכטר.

שקשוקה חומוס

bari14_In

נמנעים מביצים? לא חייבים לוותר על שקשוקה טעימה!

במתכון הזה לשקשוקה של כנה אמונה שכטר, ממרח חומוס ביתי מחליף את הביצים, ויוצר מנה בריאה וטעימה מאוד.

למתכוני שקשוקה מיוחדים נוספים:

שקשוקה טוניסאית אביבית

שקשוקת טופו טבעונית

שקשוקת סלקים, גבינת עזים ופקאנים

המתכון לשקשוקה חומוס

רכיבים:

4 עגבניות בשלות מאוד

1 גמבה

1 בצל בינוני

2 שיני שום

1 כף גדושה רסק עגבניות טבעי

צרור פטרוזיליה

6 כפות ממרח חומוס בהכנה ביתית

מלח ופלפל

ההכנה:

לצפייה בכנה אמונה שכטר מכינה את המתכון:

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו