רבים מאיתנו מכירים זה מכבר את היתרונות הבריאותיים האינדיבידואליים של ג'ינג'ר וכורכום, אבל מה אם נגיד לכם שהקסם האמיתי טמון בשינוי האלכימי שמתרחש כאשר שני הסופר פודס הללו מתאחדים?
מה ההבדל בין פחמימות פשוטות לפחמימות מורכבות? איך אורז יכול להיות גם פחמימה פשוטה וגם פחמימה מורכבת? ומה ההשפעה של צריכת פחמימות על בריאותנו? ד"ר ג'ן גונטר מסבירה הכל מהבסיס
