10 כללים לקיץ בריא לסוכרתיים
10 כללים לקיץ בריא לסוכרתיים. צילום: pixabay
כשהשמש יוקדת מעל ראשנו, והימים מתארכים, סימן שעונת הקיץ כאן.
הבילויים בחוץ או בחיק המשפחה והחברים מביאים איתם גם לא מעט ארוחות.
בין אם אתם מתכננים חופשה, מארגנים מפגשים בחצר הבית, או פשוט מצפים לזמן מנוחה, הנה טיפים שכדאי לכם לאמץ כדי לעבור את הקיץ בצורה בריאה ומאוזנת.
שתו מים
סיבה מספר אחת לעייפות היא התייבשות.
לא תאמינו כמה עירניים תרגישו לאחר שתיית 3 כוסות מים בבת אחת, נסו וגלו.
בקיץ חם מאוד ולכן יש חשיבות עליונה לשתיית מים, לא רק לצורך רוויה אלא גם לתפקוד מערכות הגוף.
הגוף שלנו עושה הכל באמצעות מים – שריפת שומן והפקת אנרגיה, תפקוד הכליות ותפקוד מערכת העיכול שלנו.
שתייה מספקת תשווה לעור הפנים והגוף שלכם מראה צעיר וחיוני.
הקפידו על שתיית מים. צילום: pixabay
אכלו עלים ירוקים
הכינו לעצמכם מראש ירקות כמו למשל:
- תרד טרי או קפוא
- חסה – יש מגוון סוגים, למשל לליק שהיא קריספית וגם אייסברג שמוגשת במסעדות ומתאימה לקיץ ברעננות שלה
- כרובית
- כרוב
- ברוקולי
- שעועית ירוקה טרייה או קפואה
- פלפלים בצבעים
- קישואים
- פטריות
כך תעשירו את המנה החלבונית שלכם בסיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון ותהנו מצלחת צבעונית ומשובע.
מצאו עלים ירוקים שאתם אוהבים. צילום: unsplash
מצאו את החלבון האהוב עליכם
אם בחלבונים עסקינן העשירו את גופכם באוכל מזין עם כמות גדולה של חלבונים אשר יחליפו את המקום של הפחמימות.
כשאנו אוכלים חלבונים, זה דורש הכנה ותכנון נכון של הארוחות.
כמובן כדאי לשלב ירקות עשירים בסיבים כמו ברוקולי, אספרגוס ושעועית ירוקה.
טופו עם ירקות יכול להיות שילוב מצוין. צילום: pixabay
שלבו שומנים בריאים
נסו לשלב בתבונה שומנים בריאים בארוחות שלכם.
אלו כוללים אבוקדו, שמן זית, שמן אגוזים, שמן קוקוס ועוד.
שומנים משביעים ולא יגרמו לעליית סוכר בעקבות הארוחה.
אגוזים וגרעינים מספקים חומצות שומן חיוניות, אך יש בהם ערך תזונתי גבוה.
שימו לב לשלבם במסגרת הארוחות (למשל כתוספת לסלט ירוק) ולא במקום ארוחה או כנשנוש.
אבוקדו – שומן בריא. צילום: unsplash
פירות כקינוח ולא נשנוש
פירות הקיץ מכילים הרבה סוכר, ולא, אבטיח זה לא רק מים.
הגבילו את הכמות שלהם ואם קשה לכם לוותר עליהם עדיף להצמיד אותם לארוחה חלבונית שמכילה שומן וסיבים.
כך עליית הסוכר בעקבות אכילת הפרי תהיה מתונה יותר.
בכל מקרה נסו להימנע מנשנוש פירות בין הארוחות.
אבטיח זה לא רק מים. צילום: pixabay
ותרו על שייקים ומיצי פירות
הם רווי קלוריות והם מקפיצים את הסוכר וגורמים לתחושת רעננות בהתחלה אבל תוך זמן קצר תרגישו סחוטים כמו המיץ הסחוט ששתיתם.
תהיה לכך השפעה על הריכוז שלכם, על האנרגיות שלכם ואפילו על מצב הרוח.
כל זה נגרם כתוצאה מכך שהלבלב מפריש אינסולין כתגובה לעליית הסוכר, מה שמביא לירידה דרמטית בסוכר, לרמות נמוכות יותר ממה שהיו לפני שתיית המיץ.
התופעה גורמת להגברת הרעב והכמיהה לנשנוש, בעיקר מתוק.
מיץ? עדיף לוותר… צילום: pixabay
יוצאים לבלות? מתנו צריכת אלכוהול
הקיץ מביא עימו יציאות מרובות, ואלכוהול עבור רבים הוא חלק מהבילוי באירועי הקיץ.
אם אתם לא יכולים לוותר על אלכוהול, הקפידו על שתייה מתונה של משקאות דלי פחמימות כמו יין אדום או לבן, ויסקי, קוניאק, וודקה, מרטיני יבש וערק (בלי אשכוליות).
יש היום גם בירות דלות בפחמימות כמו סקיני לאגר ולגוניטס.
בכל מקרה הימנעו מערבובים עם מיצים או עם משקאות אנרגיה ומקוקטיילים למיניהם.
הקפידו לישון טוב בלילה
בילויי הקיץ, צפייה בטלוויזיה עד מאוחר וצורך עז בלנצל כל דקה מביא אותנו לא לישון מספיק.
היעדר שעות שינה גורם לסיכונים בריאותיים כמו השמנה, מחלות לב, סוכרת, יתר לחץ דם וגם חוסר ריכוז במהלך היום.
מחסור בשינה גורם להפרשה של קורטיזול שגורם לכמיהה למזון עשיר בסוכר וכן לירידה בתגובת הגוף לאינסולין.
אנשים מבוגרים זקוקים בממוצע ל-7-9 שעות שינה בלילה.
שינה טובה חיונית לבריאותנו. צילום: unsplash
עסקו בפעילויות גופניות שאתם אוהבים
היום קופות החולים מציעות אימוני כוח אישיים בסבסוד, כמעט ללא עלות.
אימוני כוח חשובים במיוחד לשיפור הרגישות לאינסולין וחשוב מכך לשמירה על מסת וכוח השריר.
עקבו אחר רמות הסוכר שלכם
אם אתם בדיאטה קטוגנית ומקבלים טיפול תרופתי להורדת הסוכר חשוב לעשות זאת בפיקוח צוות רפואי ותוך כדי מעקב אחר השינויים ברמות הסוכר.
תוכלו להתחבר למד סוכר רציף שיעזור לרופא ולדיאטנית להתחקות אחר מגמות הסוכר והתגובה לארוחות ולפעילות ובהתאם לזה להפעיל שיקול תזונתי ורפואי.
למאמרים נוספים בנושא תזונה לסוכרתיים:
הרופא שגילה איך אפשר לנצח את הסוכרת בדרך טבעית
חשוב לזכור שצרכי התזונה של כל אדם יכולים להשתנות, ולכן חשוב לעבוד עם אנשי צוות רפואי המתמחים בסוכרת כדי לקבוע את התזונה המתאימה ביותר לניהול הסוכרת שלכם.
