מג'דרה מושלמת על בסיס קינואה או כוסמת
מאת: שירלי יוסף
- מרצה לבריאות טבעית ורפואת הרמב"ם
מג'דרה מושלמת על בסיס קינואה או כוסמת. צילום: pixabay
האם ידעתם? לא רק קטניות אפשר להנביט, אלא גם קינואה וכוסמת!
במתכון הבא אפשר ומומלץ להשתמש בקינואה או בכוסמת (או בשילוב של שתיהן) לאחר הנבטה.
איך מנביטים?
- משרים 8 שעות במים
- מעבירים למסננת ומניחים על השיש מכוסה במגבת
- ממתינים 24 שעות שבמהלכן שוטפים 2-3 פעמים את הקינואה ו/או הכוסמת
למתכוני בריאות נוספים עם קינואה ו/או כוסמת:
קדירת קינואה קיצית עם אספרגוס וטופו
מתכון למג'דרה מושלמת על בסיס קינואה או כוסמת
מצרכים:
כוס כוסמת / כוס קינואה / שילוב של השתיים
חצי כוס עדשים שחורות
כוס וחצי מים
כפית מלח הימלאיה
צפו כאן בהוראות ההכנה:
צרו קשר עם שירלי יוסף
