טעים להכיר את עדינה בכר - דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית

טעים להכיר את עדינה בכר דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית. צילום: שי סבג

האם יש תזונה שיכולה "להבריא" את הסוכרת?

ב-24.3 במסגרת כנס "לנצח את הסוכרת" יתקיים דיבייט בין מומחים לגבי השאלה החשובה הזו.

הדיאטנית עדינה בכר תגיע לייצג בדיבייט את התזונה הקטוגנית.

עדינה בכר, היא דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית, מרכז DMC לטיפול בסוכרת, יו"ר עמותת ע.ת.י.ד (עמותת הדיאטנים בישראל) ומחברת הספר "הדיאטה הקטוגנית".

לכן, תסכימו איתנו שאין מתאימה יותר מעדינה כדי לענות על כל שאלותיכם בנושא התזונה הקטוגנית.

בינתיים, אתם מוזמנים להכיר אותה טוב יותר במדור "טעים להכיר" שלנו, וללמוד כיצד היא מיישמת את התזונה הקטוגנית, הלכה למעשה, גם בחייה הפרטיים.

למאמרים קודמים בהשתתפות עדינה בכר:

למי כדאי לנסות תזונה קטוגנית?

סקירת פיצוחים מיוחדת לט"ו בשבט

קראו בסקירת הלחמים: על איזה לחם דל פחמימה עדינה ממליצה?

טעים להכיר את עדינה בכר

מה המאכל שאת הכי אוהבת לאכול?

גלידת פיסטוק

אוהבת להתפנק עם גלידת פיסטוק. צילום: unsplash

מה האוכל המושלם לשבת בבוקר?

לרוב אני מדלגת על ארוחת הבוקר.

זאת מאחר ויש לי בצהריים ארוחה משפחתית עשירה וכי התרגלתי לעשות צום לסירוגין ולהתחיל לאכול בצהריים.

אם אני אוכלת, הארוחה המושלמת היא שקשוקת תרד שמוטי בעלי מכין עם סלט.

תארי את ארוחת הבוקר הממוצעת שלך

אני כמעט ולא אוכלת ארוחת בוקר, אבל אם כן – זו חביתה מ-2 ביצים (או מ-3, אם אני חולקת עם ליאו הכלב שלי).

את החביתה אני מכינה על שמן זית + 50 גרם גבינת פטה ולצידה חצי עגבניה.

איזה מיתוס הכי גדול על תזונה את מכירה?

שפחמימות מורכבות זה בריא.

לחם מלא מתפרק כבר בלשון לסוכר.

לחם מלא מתפרק במהירות לסוכר. צילום: pixabay

איזה מאכל מעלה לך הכי הרבה זיכרונות?

בוטנים. זה אחד המאכלים האהובים עלי.

כשהייתי ילדה אבא שלי זיכרונו לברכה נהג לקנות בוטנים.

הייתי מחסלת 500 גרם תוך כמה ימים.

מה בחיים, אבל בחיים לא תאכלי?

בשר נא

איזה אוכל תיקחי איתך ליום ארוך ולא צפוי?

משקה קטונים אקסוגנים + כריך מלחמניה קטוגנית או מחבילאפה (2 ביצים עם כף קמח שקדים- כמו חביתה מגלגלת עם גבינה צהובה ומלפפפון)

מה החטא האהוב עלייך?

גלידה

במי לבחור, דיאטנית קלינית או נטורופתית?

דיאטנית קלינית, כמובן.

מה דעתך על המשפט: "זה לא מה שאת אוכלת – זה מה שאוכל אותך?"

חזק

המתכון המנצח של עדינה: קרקר קטוגני

צפו בסרטון כדי ללמוד איך להכין:

בואו לפגוש את עדינה בכר בדיבייט המומחים הגדול לגבי התזונה המיטבית לטיפול ומניעת סוכרת שיתקיים ב-24.3 בכנס "לנצח את הסוכרת".

לפרטים והרשמה כנסו לאתר כנס "לנצח את הסוכרת".

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו