תה לאיזון מערכת החיסון

מאת: פט קרוקר וסוזן איגלס מתוך הספר "להוציא את המיץ"- הוצאת פוקוס

זמן קריאה: < 1 דקה

צמחי המרפא המופיעים במתכון זה מחזקים את מערכת החיסון.

חומרים:

2 מנות עלי מליסה רפואית
2 מנות פקעות ורדים
1 מנה פרחי קמומיל גרמני
1 מנה פרחי תלתן אדום
1 מנה עלי קורנית
½ מנה שורש שוש מיובש וקצוץ
½ מנה שורש זנגביל מיובש וקצוץ

אופן הכנה:

הכניסו לקופסת פח אטומה או לצנצנת כהה את המליסה, פקעות הוורדים, הקמומיל הגרמני, התלתן האדום, הקורנית (תימין), השוש והזנגביל. ערבבו ואחסנו במקום קריר, יבש וחשוך.
להכנת תה, כתשו כמות קטנה מהתערובת עד שתתקבל אבקה.
השתמשו ב-1 כפית (5 מ"ל) מהאבקה לכל 1 כוס (250 מ"ל). הכניסו לקומקום תה מחומם מחרס, הוסיפו עוד 1 כפית (5 מ"ל) מהתערובת ושפכו מים רותחים על צמחי המרפא. כסו את הקומקום והכניסו פקק לפיה. השרו למשך 15 דקות וסננו לספלים.