Vinia_Migdal
EatSane_Migdal

פלאפל עם אבוקדו - לא תאמינו עד כמה זה טעים

מאת: חברת "חקלאי גרנות"
איזה כיף שהאבוקדו חזר לשווקים! את חזרתו נחגוג עם המתכון הכי ישראלי בטוויסט בריא
פלאפל אבוקדו של חקלאי גרנות. צילום: הדס ניצן

פלאפל אבוקדו של חקלאי גרנות. צילום: הדס ניצן

מתכון לפלאפל טעים ומקורי: פלאפל אבוקדו! דרך מצוינת להעשיר את הטעם והבריאות של הפלאפל שלכם.

למתכוני פלאפל מקוריים נוספים:

כדורי פלאפל עדשים

מתכון לפלאפל קישואים

EatSane_Inside

פלאפל תרד

מתכון פלאפל-אבוקדו

מצרכים:

2 אבוקדו קלופים ללא גלעין מסוג "אבוקדו גרנות"
300 גרם חומוס מושרה + 150 גרם חומוס מושרה ומבושל חצי שעה
2 שיני שום
מלח ופלפל לפי הטעם
רבע פלפל חריף ירוק
כף קמח

אופן ההכנה:

  1. במעבד מזון עם סכין מתכת מעבדים בפולסים את כל הרכיבים חוץ מהקמח עד קבלת מסה פירורית ואחידה. מוסיפים את הקמח ומערבבים שוב.
  2. יוצרים כדורים ואופים עד הזהבה (כ-10 דקות).
  3. מומלץ להגיש לצד סלט ירקות טרי ומתובל.

השאירו תגובה: