זה קורה בצפון רק פעם בכמה שנים – ואסור לפספס

תמונה מכנס "אוכלים בריא" הראשון בכרמיאל בשנת 2018. צילום: יח"צ Eatwell

אם אתם גרים בצפון הארץ – או שיש לכם חברים, הורים או משפחה בצפון – זה הזמן לעצור ולהעביר להם את הכתבה הזו.

כנס “אוכלים בריא 2” מגיע לכרמיאל, וזה לא עוד אירוע:
זו הזדמנות נדירה לפגוש במקום אחד ידע אמין, אנשים מובילים בתחום הבריאות, וקהילה שחושבת בריאות – בגובה העיניים.

הכנס מתקיים בצפון רק לעיתים רחוקות, וכשהוא מגיע – הוא מביא איתו יום שלם שיכול לשנות תפיסה, הרגלים ואיכות חיים.
זה קורה עכשיו – ואסור לפספס.

לא עוד כנס בריאות, אלא יום שמחבר בין ידע לחיים עצמם

בעולם מוצף טיפים, דיאטות וטרנדים, כנס “אוכלים בריא” מציע משהו אחר:
ידע עמוק ומבוסס, לצד כלים יישומיים שאפשר להתחיל ליישם כבר ביום שאחרי.

הכנס עוסק בשאלות שמעסיקות כמעט כל אחד מאיתנו:

• איך שומרים על מוח חד ובריא לאורך זמן
• מה באמת משפיע על מערכת העיכול והמיקרוביום
• איך סטרס, נשימה ואכילה רגשית מנהלים אותנו
• מה הקשר בין בריאות פיזית, זוגיות, אינטימיות ואיכות חיים

“זה כנס שיצאתי ממנו עם בהירות”, מספרת משתתפת מכנסים קודמים.
“לא הרגשתי שמוכרים לי משהו – אלא שמכבדים את האינטליגנציה שלי.”

מרצים שנבחרו בקפידה – עם חיבור אמיתי לצפון

בכנס הנוכחי נבחרו בקפידה המרצים המובילים בתחומם – אנשי מקצוע מנוסים, עם ניסיון קליני ושטח, שפועלים ומטפלים גם באזור הצפון.

המטרה: להביא ידע איכותי, נגיש ומחובר לקהילה המקומית – לא תיאוריות מנותקות, אלא חיבור אמיתי לחיים.

המרצים בכנס

ההרצאות:

אופיר פוגל  – "המזונות שתורמים לבריאות המוח"

הרצאה מבוססת מחקר על מזונות שיכולים לשפר את הזיכרון והריכוז, ונבחנו במחקרים מדעיים.

ד"ר שרון ברנר – "המיקרוביום – האיבר שלא לימדו אתכם עליו"

הרצאה מעמיקה על תפקיד מערכת החיידקים במעי והשפעתה על מצב הרוח, מערכת החיסון, המשקל ועוד.

יגאל קוטין – "להרגיע את האש הפנימית: מאזנים את הדלקת, משקמים את מערכת החיסון"

איך לאזן דלקת כרונית באמצעות תזונה, צמחי מרפא וכלים טבעיים.

אודליה יקיר – "הרבה מעבר לצחוק, איך הצחוק יפה לבריאות"

הרצאה על הקשר בין הומור לבריאות.

אלירן דה‑מאיו –"אכילה רגשית – איך לצאת מזה?"

כלים פרקטיים להתמודדות עם אכילה רגשית והפיכתה להזנה מודעת.

נמרוד קאופמן – "הנשימה ככלי לבריאות גופנית, רגשית ומנטלית"

הרצאה חווייתית על איך הנשימה משפיעה על הגוף, על הרגש ועל המחשבה.

פאנל מסכם בהנחיית שירלי וגנר

את היום חותם פאנל מסכם עם כל המרצים, שמאפשר חיבור בין העולמות.

זה בדיוק מסוג האירועים שלא מגיעים לצפון כל חודש – ולכן חשוב להיות שם.

הרבה מעבר להרצאות: פרקטיקה, חיבורים ואנשים אמיתיים

אחד היתרונות הבולטים של כנס “אוכלים בריא” הוא מתחם דוכני הבריאות, שהם לא תוספת שולית, אלא ממש חלק מהחוויה.

אז מה יש במתחם:

• פרקטיקה יישומית לקידום הבריאות
• היכרות עם מוצרים טבעיים וחדשניים
• דוכני מזון בריא
• הזדמנות נדירה לפגוש את הספקים והיצרנים בלבן של העיניים, לשאול, להבין, ולהרגיש מי באמת עומד מאחורי המוצרים

“המפגש עם האנשים שמאחורי המוצרים היה שובר שוויון”, מספרת משתתפת מכנס קודם. “זה נתן לי ביטחון וידע שלא מקבלים באונליין.”

אוכלים בריא – גם בדוכני המזון

בכנס יפעלו דוכני מזון בריא, עם תפריט שנבנה בקפידה ובהתאמה מלאה לעקרונות התזונה הנכונה.

בדוכנים יוצעו מנות עיקריות כגון טורטייה במילוי שווארמה צמחית או חזה עוף מוקפץ, לצד תוספות מאוזנות, מרקי ירקות ועדשים, וכריכי כוסמין מקמח מלא במילויים טריים.

המזון יוצע לרכישה במהלך הכנס, ויכלול כמובן גם אפשרויות צמחוניות וטבעוניות – כדי שכל משתתף יוכל למצוא מענה תזונתי מתאים.

בן יקיר – מנכ"ל Eatwell הפורטל לתזונה בריאה ומפיק הכנס. צילום: Inga Avshalom Shilian

למה החזרה לכרמיאל כל כך מרגשת?

כמפיק כנס “אוכלים בריא”, אני נרגש במיוחד להביא את הכנס שוב לכרמיאל.

לאור הביקוש הרב מצד תושבי הצפון והפניות הרבות שקיבלנו לאורך השנים, היה ברור שאנחנו חוזרים.

הכנס התקיים בעיר לראשונה בשנת 2018 בהיכל התרבות, ופגשנו כאן קהל סקרן, פתוח וצמא לידע.
מאוד מרגש לחזור ולפגוש אתכם שוב.

כנס “אוכלים בריא” מתקיים כבר 16 שנים ברחבי ישראל, ועשרות אלפי משתתפים לקחו בו חלק, העמיקו את ההבנה שלהם ושיפרו את בריאותם – דרך ידע אמין, כלים יישומיים וחיבור אנושי.

תמונה מכנס "אוכלים בריא" הראשון בכרמיאל בשנת 2018. תמונה: יח"צ Eatwell

בריאות היא לא יעד – אלא דרך חיים

כנס “אוכלים בריא” נולד מתוך אמונה פשוטה:
בריאות לא מחפשים ברגע של משבר – אלא בונים לאורך הדרך, בהחלטות קטנות ובידע נכון.

“זה כנס שלא מייצר לחץ, אלא חיבור לעצמך”, מסכמת משתתפת מכנסים קודמים.
“יצאתי ממנו רגועה יותר, ומדויקת יותר.”

אז אם אתם גרים בצפון, או מכירים אנשים בצפון שבריאות חשובה להם – זה האירוע שהם לא צריכים לפספס.

כנס “אוכלים בריא 2” בכרמיאל קורה רק פעם בכמה שנים בצפון הארץ.

מי שיגיע – ירוויח יום שלם של השראה, ידע וחיבור.

מי שיפספס – יחכה הרבה זמן לפעם הבאה.

זה הזמן להירשם.

הכנס יתקיים ביום ו' 29.5.26 בהיכל התרבות כרמיאל

מחיר הכרטיס: 130 ש"ח

מחיר במכירה מוקדמת עד 15.5: 100 ש"ח

הטבה לגולשי האתר: הקוד קופון 1313 מקנה כרטיס לכנס ב-80 ש"ח במקום ב-130 ש"ח.

המלאי מוגבל!

לתוכנייה

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו