Bari15_Fly
Jeliat_Fly

"זה לא תמיד בריא להיות להוט לאכול 100% בריא"

מאת: מערכת EatWell
זמן קריאה: 2 דקות
טעים להכיר את ד"ר מיכאל ויינפאס - רופא סוכרת והרבליסט קליני. איך נראית התזונה היומיומית שלו?

טעים להכיר את ד"ר מיכאל ויינפאס. צילום: אלבום פרטי

Bari15_In

ב-24.3 יתקיים כנס לנצח את הסוכרת בתיאטרון גבעתיים.

ד"ר מיכאל ויינפאס, רופא סוכרת והרבליסט קליני, ירצה בפני באי הכנס על כל החידושים האחרונים בתחום הטיפול בסוכרת.

הוא ידבר, בין היתר, על שיטות ניטור מתקדמות, תרופות חדשניות, תוספי תזונה ועוד נושאים שלא בטוח ששמעתם עליהם מהרופא שלכם.

בנוסף ינחה ד"ר ויינפאס דיבייט של מומחים בנושא "התזונה המתאימה ביותר לחולי סוכרת".

מעניין לגלות, איזו תזונה הוא מאמץ בעצמו…

התשובות לפניכם.

לקישורים נוספים בנושא:

אחת ולתמיד: מהי התזונה הנכונה למניעה ולטיפול בסוכרת?

התפתחות סוכרת והסכנות באינסולין – מה קריטי לדעת?

המגיפה שמעבר לפינה

תשובותיו של ד"ר מיכאל ויינפאס

מהו המאכל שאתה הכי אוהב לאכול?

אני אוהב אוכל חם, מבושל, עשיר בתבלינים ורוטב בניחוח מזרחי.

משהו בסגנון מרק תימני.

מה האוכל המושלם לשבת בבוקר?

דג מלוח על קרקר עם כוסית וויסקי בקידוש – כל שבת.

תאר את ארוחת הבוקר הממוצעת שלך

קפה

מסתפק בקפה לארוחת בוקר. צילום: unsplash

מסתפק בקפה לארוחת בוקר. צילום: unsplash

איזה מיתוס הכי גדול על תזונה אתה מכיר?

כל אחד שמאמץ סוג תזונה מאוד מסוים בטוח שהוא ראה את האור, וכל מי שלא בשיטתו הוא או טיפש או בעל אינטרס נסתר להמליץ על תזונה אחרת.

איזה מאכל מעלה לך הכי הרבה זיכרונות?

ארטישוק. אמא שלי עושה לזה גם רטוב קבוע

מה בחיים, אבל בחיים לא תאכל?

אוכל לא כשר ותירס.

אל תציעו לו תירס. צילום: pixabay

אל תציעו לו תירס. צילום: pixabay

איזה אוכל תיקח איתך ליום ארוך ולא צפוי?

קופסת ירקות ובקבוק מים.

אשלים בדרך עם מה שיזדמן.

מה החטא האהוב עליך?

אני מגוון…

במי לבחור, דיאטנ/ית קליני/ת או נטורופת/ית?

אני מכבד את כל בני האדם ואת כל בעלי המקצועות.

מכבד את התואר של דיאטניות קליניות שעמלו עליו ואעבוד מולן במקרים רפואיים מורכבים, ומכבד גם נטורופתים.

בעולם הטיפול יש מקום לכל דיספלינה שמטפלת במסירות, אחריות ושיתוף פעולה עם שאר גורמי הרפואה ואני מלא הערכה לכל מי שעוזר לי לשפר את בריאות מטופליי.

מה דעתך על המשפט: "זה לא מה שאתה אוכל – זה מה שאוכל אותך?"

ממש.

אני טוען שאנשים שכה להוטים לאכול 100% בריא בסוף מייצרים יותר רדיקלים חופשיים מהסטרס.

מזון זה גם המזון הרוחני: המחשבות, הרגשות, השאיפות.

אנחנו גם גוף וגם נפש.

נסיון לאכול בריא כל הזמן עלול להכניס אותנו למצב של סטרס. צילום: pixabay

נסיון לאכול בריא כל הזמן עלול להכניס אותנו למצב של סטרס. צילום: pixabay

מה המתכון המנצח שלך?

צריך לשאול את אשתי…

יש לכם שאלות לד"ר מיכאל ויינפאס? רוצים לשמוע ממנו על כל החידושים בתחום הטיפול בסוכרת?

בואו לפגוש אותו ב-24.3 בכנס הגדול למניעה וטיפול בסוכרת.

לפרטים והרשמה הכנסו לאתר כנס לנצח את הסוכרת.

גולשי EatWell זכאים ל-30 ש"ח הנחה בהקלדת קוד קופון: 1313

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו