ecosupp_FLY

Powered by WP Bannerize

ecosapp_CU_R

Powered by WP Bannerize

מרק פול

 

 10 מנות

 

המצרכים: 

1 שקית פול ירוק קלוף סנפרוסט (600 גרם)

2 ליטר ציר עוף

2 תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות

1 בצל בינוני, חתוך גס

1 צרור כוסברה, קצוצה

1 צרור עלי סלרי

1/2 כפית כמון

1/2 כפית כורכום

מלח

פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

  1. להכניס לציר את הירקות , עשבי התיבול והתבלינים למעט הכוסברה .
  2. להביא לרתיחה ולבשל כחצי שעה.
  3. להוסיף את הכוסברה ולהמשיך לבשל במשך כ-5 דקות נוספות.
  4. לטחון מעט בעזרת מעבד מזון ידני או שולחני עד לקבלת המרקם הרצוי .

 

השאירו תגובה: