מה זה מסטיק אורגני?

לפני שניכנס לסוגיה, "מה זה מסטיק אורגני ?", עלינו להבין ראשית מה זה מסטיק לא אורגני או מסטיק " רגיל/סינטטי/פלסטיק".

המסטיקים הסינטטיים/רגילים שמשווקים לנו היום ממש לא תמימים מבחינת רכיביהם הגורמים לנזקים בריאותיים רבים לנו, לילדנו, סביבתנו ולכדור הארץ בכלל.

מסטיקים רגילים מכילים רכיבים שרובם עשויים ממתיקים מלאכותיים, דבקים פולימריים, תוצרי נפט/פלסטיק, כימיקלים בטעמים, צבעי מאכל, חומרים משמרים ועוד חומרים/כימיקלים סינטטיים רבים המזיקים לבריאותנו וסביבתנו.

על פי הנתונים, הממתיק המלאכותי "אספרטיים" שנמצא ברוב המסטיקים הסינטטיים כיום, נחשב לאחד הרכיבים שבעקבותיו נרשמו כ75% מסך התלונות כנגד תוספי מזון הקשורות לתופעות הלוואי שליליות  אצל ה FDA.

תופעות לוואי נפוצות כגון כאבי ראש, דיכאון/חרדה, הפרעות במערכת העצבים, ראיה מטושטשת, הפרעות במערכת העיכול ותגובות אלרגיות ועוד…

מחלות כרוניות הנגרמות כתוצאה משימוש ממושך באספרטיים: אלצהיימר, סרטן, גידולים במוח, אפילפסיה, מחלות לב,  היפראקטיביות, קשיי למידה ועוד…

לא בכדי טייסים אמריקאים אינם מורשים לצרוך אספרטיים.

מלבד האספרטיים, גומי הבסיס שמהווה את הבסיס ללעיסה מורכב מתרכובת של דבקים פולימריים, נפט ותוצריו. אם זה לא מספיק, רצוי לדעת שגם הטעמים הם בסך הכל כימיקלים בטעמים ולכל אלו מתווספים חומרים כגון שמן צמחי מוקשה, חומרים מעבים, חומרים מתחלבים, צבעי מאכל, חומרים מונעי חמצון, חומרי הלחה, חומרי הזגה, חומר מסמיך, ג'לטין (עצמות ועור מרוסקות של פרות/דגים), חומרי מילוי, חומרים מייצבים, מווסתי חומציות ועוד.  חומרים אלו נכנסים ישירות למחזור הדם שלנו דרך הפה וגורמים לאותם נזקים בריאותיים עצומים.

ומה לגבי הנזק הסביבתי?

מספיק מבט חפוז על המדרכות לראות את כל הכתמים השחורים בעקבות השלכת מסטיקים הסינטטיים. כתוצאה מכל החומרים המרכיבים את המסטיקים הסינטטיים, הם נדבקים כמו זפת למדרכות ועל מנת להוציאם נדרשים כימיקלים חומצתיים רבים המזיקים לסביבה. "באנגליה בלבד משלמים כ 900 מיליון ש"ח בשנה עבור ניקוי המדרכות מ 3.5 מיליארד מסטיקים סינטטיים! איך הסכמנו להכניס חומרים אלו לגופנו אשר נספגים ישירות למחזור הדם דרך הפה?

מלבד הנזק שנגרם לנו ולכדור הארץ כתוצאה מפליטת כימיקלים רעילים אלו, בעלי החיים אשר רואים במסטיקים כמזון מנסים לאוכלם ונחנקים למוות. מן הראוי לציין שממתיק המלאכותי אספרטיים נוסה על בעלי חיים במעבדות רעילות וגרם למותם של אינספור בעלי חיים.

צ'יקזה מסטיק אורגני – האלטרנטיבה הבריאה:

אז מה עכשיו? אנחנו עדיין אוהבים ללעוס, עדיין אוהבים לרענן את חלל הפה ורוצים לנקות את השיניים ולאזן את רמת החומציות הפה.

יש בשורה משמחת ביותר. לאחרונה הגיע לארץ מסטיק אורגני צ'יקזה, הראשון והיחיד בעולם!

היישר מיער בני המאיה שבמקסיקו, שהם למעשה בין הממציאים הראשונים של המסטיק, מגיע אלינו ואל רחבי העולם מסטיק שהוא % 100 אורגני, אמיתי, טבעוני וללא גלוטן!

להבדיל ממסטיק סינטטי העשוי מנפט, דבקים פולימריים, ממתיקים מלאכותיים ורשימה ארוכה של כימיקלים מזיקים, צ'יקזה מסטיק האורגני עשוי משרף עצי יער, ממתיקים אורגניים וטעמים אורגניים בלבד !

השרף מופק מעצי הצ'יקוזאפוטה הגדלים ביער בני המאיה במקסיקו. מעל 2000 צ'יקלרוז, (קוצרי השרף), מטפסים לגובה בעזרת חבלים ומבצעים חתכים רדודים המאפשרים לשרף לנזול כלפי מטה.

תהליך זה לא פוגע בעץ ועצים לא נכרתים למען זה. נהפוכו! תהליך זה שומר על היער מפני כריתה ובנוסף הקואופרטיב המקומי שמייצר את המסטיק מעסיק אלפי נשים ויחד דואגים לשקם אזורים ביער שנפגעו כתוצאה מחקלאות תעשייתית.

 טעים יותר

יחד עם ממתיקים אורגניים בלבד כגון אבקת מיץ קנה, גלוקוזה ההכרחית לתפקוד המוח, מעט סירופ אגבה וטעמים אורגניים, (ליים, מנטה, נענע, קינמון), נוצרת חווית לעיסה חדשה ומרגשת.

הטעם והמרקם מזכירים טעם של פעם… ממש מרגישים את המסטיק האמיתי.

בני המאיה שתלו עצי צ'יקטזאפוטה על מנת להפיק מהם את השרף בכדי לנקות את שיניהם ולהקל על מערכת העיכול. לעיסת השרף מנקה את השיניים ובו זמנית מאזנת את החומציות בפה. אורך חיי העצים מגיע עד למאות שנים ובמהלך 5000 שנים האחרונות צאצאי בני המאיה המשיכו במסורת ושתלו עצים נוספים על מנת להפיק מהם את השרף.

מאחר ואין כימיקלים רעילים בטעמים במסטיק האורגני, מן הסתם שטעמו נרגע מהר יותר ממסטיק סינטטי. לאחר השלב הראשון בלעיסת המסטיק האורגני שהוא התמלאות הפה בטעם מתוק וטעים, מגיע השלב השני שהוא לעיסת השרף יחד עם טעם עדין ומתיקות עדינה. בשלב הזה, הלעיסה למעשה מנקה את השיניים משאריות מזון, מאזנת את רמת חומציות הפה ומקלה על מערכת העיכול . לא רצוי ללעוס למשך זמן ארוך מאחר והלעיסה מפרישה אנזימי עיכול ברוק ובקיבה כהכנה להכנסת מזון. בסיום הלעיסה מגיע השלב האחרון שהוא השלכת המסטיק האורגני בחזרה לאדמה על מנת שיתכלה. כמו כן אם בטעות בולעים אותו לא צריך להילחץ מאחר והוא לא רעיל.

אקולוגי יותר

המסטיק האורגני מתכלה! בזכות רכיביו האורגניים והגומי העשוי משרף עצים, מתקבל מסטיק אמיתי שלא מזיק לסביבה ולבעלי חיים. ניתן להשליכו בחזרה לאדמה וכמו שחתיכת עץ מתכלה עם הזמן, גם הוא מתכלה בהתאם לתנאי מזג האוויר והסביבה. בנוסף, ניתן להשליכו לקומפוסט וע"י כך טקסטורת הקומפוסט משתפרת.

בעלי חיים לא נדבקים למסטיק האורגני מאחר והוא לא מכיל דבקים פולימריים ולא נחנקים אם הם אוכלים אותו. מאותה הסיבה אם נחליט להשליך את המסטיק האורגני על המדרכה ונדרוך עליו, הוא לא יידבק לסוליית הנעל, ועם הזמן ייהפך לאבק ולא ישאיר כתם שחור על המדרכה !

כפי שהזכרנו, תהליך הפקת השרף תורם לשמירת היערות מפני כריתה ע"י תעסוקה מקומית, ושיקום היערות שנהרסו כתוצאה מחקלאות תעשייתית מתבצע ע"י היצרן שהוא קואופרטיב המונה אלפי מקומיים.

שמירת העצים מגבירה את פליטת החמצן עבורנו ונטיעת כ-10 מיליון עצים חדשים בשנה תורמת לשגשוג כדור הארץ.

מוסרי יותר

תהליך הפקת השרף לא פוגע בעץ וכתוצאה מפעילות זו, נשמר היער מפני כריתה ושיקום היערות מתבצע ע"י איגוד של 56 קואופרטיבים מקומיים המועסקים בתנאי עבודה טובים יותר פי 6 מסחר הוגן !

להבדיל ממסטיק סינטטי אשר רכיביו מנוסים על בעלי חיים הגורם לסבל רב ומוות לאותם בעלי החיים חסרי הקול וישע, צ'יקזה מסטיק אורגני לא נוסה על בעלי חיים. כמו כן, שמירת היערות מפני כריתה מאפשר לשגשוג בעלי החיים המשתכנים ביערות.

אז נכון שמסטיק סינטטי הוא זול יותר וטעמו הכימיקלי נשאר כמעט לנצח, אבל האם באמת כדאי לנו לשלם מחיר כה גבוה על בריאותינו, בריאות ילדינו וסביבתנו ?

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו