האם העייפות שלך נובעת מחסרים תזונתיים?
האם העייפות שלך נובעת מחסרים תזונתיים? צילום: pexels
מי עייף?
או יותר נכון לשאול – מי לא?!
רון יפה, נטורופת מזה 28 שנים המתמחה ברפואה פונקציונלית, חושף כי התלונה הכי שכיחה שהוא שומע בקליניקה שלו היא עייפות.
"פעם אחת שאלתי רופא משפחה מה הפתרון שלו לעייפות", מספר רון.
הרופא ענה לי: "גם אני בעצמי עייף. אין לי פתרונות לעייפות ברפואה קונבנציונלית. בדרך כלל, אני בודק חוסר ברזל".
אבל – לרוב האנשים אין מחסור בברזל והם עדיין עייפים…
הנטורופת רון יפה בסדנה בכנס "אוכלים בריא 14". צילום: ליאור שני
מדוע אנחנו עייפים?
רון מסביר כי הסיבה הנפוצה ביותר היא חסרים תזונתיים.
מה יכול לגרום לחסרים תזונתיים?
תזונה לקויה
למשל, אם אני לא אוכל ירקות, אז חסרים לי מרכיבים מסוימים בגוף כמו סיבים תזונתיים, ברזל ועוד.
אם אני אוכל כל היום סוכר, קמח לבן וממתקים, אז ודאי שאהיה עייף כי אין כאן שום ערך תזונתי והחומרים הללו גם גורמים לדלקתיות גבוהה בגוף.
ספיגה לקויה
ספיגה היא שם המשחק.
אני יכול לאכול טוב, אבל… אם אני לא סופג את המרכיבים של המזון שאני אוכל, מסיבות כאלו או אחרות, אסבול מחסרים תזונתיים.
דרישות גבוהות יותר של הגוף
יכול להיות שאני אוכל וסופג טוב, אבל אני עושה ספורט בעצימות גבוהה, או לומד או נמצא בסביבת אנשים חולים.
במקרה כזה יכול להיות שהגוף צריך יותר ממה שהוא מקבל, וזה יכול לגרום לחסר תזונתי.
לומדים ונרדמים. צילום: pexels
אז מה עושים?
יש המון שיטות תזונה – פליאו, צמחונות, טבעונות, שלטון, קינגסטון, ים תיכוני, קטוגני וכו'…
בסופו של דבר יש מכנה משותף אחד לכל שיטות התזונה והוא:
להוריד סוכר ולהוריד מזון מתועש.
זה הכל!
על כל השאר אפשר להתווכח.
למשל, יש המון תזונאים שאומרים שלא טוב לאכול גלוטן באופן גורף.
אז נכון שלא כדאי לאכול קרואסון, אבל לפי רון, לחם כוסמין מלא עם מחמצת יכול להיות בריא לאנשים מסוימים.
אז בגדול חשוב שנוריד את הג'אנק פוד, נוסיף ירקות, פירות, חלבונים ושומנים טובים, וכמובן נטפל בחסרים התזונתיים.
על הקרואסון אפשר לוותר. צילום: pexels
איך נדע מה חסר לנו?
"בדיקות דם סטנדרטיות יכולות לתת לנו המון מידע", אומר רון.
"היום עושים המון בדיקות מיוחדות כמו בדיקת רגישויות למזון וכדומה, אבל אנחנו יכולים ללמוד די הרבה מבדיקות הדם הרגילות של קופת חולים".
רון מפרט על המדדים השונים בבדיקות הדם:
Vitamin D<50 – מעיד על חוסר ויטמין D.
ALK PHOSP<70 – מעיד על חוסר באבץ – מינרל חשוב לשיער לציפורניים, למערכת החיסון וגם לאנרגיה.
AST<10– מעיד על B6 נמוך.
B12<500 – לפי רון אם ה-B12 מתחת ל-500 יש מחסור והוא היה ממליץ על נטילת תוסף, גם אם לפי קופת החולים זה בטווח הנורמה.
Ferritin<50 – מעיד על חוסר ברזל.
Folic Acid<10 – חוסר בחומצה פולית.
Magnesium<2.2 – חוסר במגנזיום.
Protein< 6.6 – חוסר בחלבון. אומנם הבדיקה מודדת חלבון בדם ולא בהכרח ברקמות, אבל זה אינדיקציה לכמות החלבון שבן אדם צורך.
ברגע שיש לנו את המידע הזה, נוכל לטפל בחסרים התזונתיים שלנו, במידה וקיימים.
בדיקות דם פשוטות יכולות לתת לנו הרבה מידע. צילום: pexels
טיפלתם בחסרים התזונתיים ואתם עדיין עייפים?
במאמר הבא הסוקר את המשך הסדנה נלמד על בלוטת האדרנל שלנו, איך היא קשורה לעייפות, ומה ניתן לעשות על מנת לאזן אותה ולהרגיש אנרגטיים יותר לאורך כל היום.
למתכונים שמסייעים להילחם בעייפות:
הקפה של רון להעלאת רמות האנרגיה
רון יפה משתתף בכנס INSPIRATION 2024 הקרוב (29-30/5) עם הרצאה מרתקת למטפלים ברפואה משלימה ואינטגרטיבית בנושא פרוטוקול איפוס בלוטת יותרת המוח.
לפרטים והרשמה עברו לאתר כנס INSPIRATION 2024 (לקבלת הנחה מיוחדת לגולשי EatWell, הקלידו קוד קופון: 1348)
