רואו פוד (Raw Food, לעתים נכתב גם "רו פוד") היא דיאטה הכוללת אוכל צמחוני חי בלבד, כלומר לא מבושל, מטוגן או מעובד בכל צורה שהיא. תזונה זו מתבססת על צריכת ירקות ופירות טריים, פירות יבשים, קטניות, אגוזים וזרעים. דיאטת רואו פוד יעילה לחיזוק מערכת החיסון, עוזרת בשמירה על משקל תקין ומעניקה אנרגיה לגוף.
ראו פוד
-
למה כדאי לאכול רואופוד? ואיפה אוכלים אותו?
עשרות אלפים בעולם כבר אוכלים תזונת רואופוד. למה כדאי לשקול אותה? והאם ידעתם שהיא יכולה להיות מפנקת? על תזונת רואופוד ומסעדה שמקדמת אותה -
המזון שיכול לתקן דנ"א
המזון הנכון ישמור על הגוף שלנו בריא, חזק וגמיש - ובעיקר בעל יכולת ריפוי ותיקון עצמית. יחד עם זאת לא כל אחד יכול לאכול 100% מזון חי -
קרטיב קוקוס ותפוז דם
בעוד שקרטיבים אלה הם יצירות אמנות, הם סופר-קלים להכנה ואפילו יותר מהנים לאכילה -
הערכים הבריאותיים של הסופרפוד הפשוט: האגס
כאשר מדברים על ערכם הבריאותי של פירות שונים, מרבים למשל לדבר על תפוח – על אגס כמעט לא מדברים. אך, מבחינת ערכים בריאותיים - הוא יפתיע אתכם מאוד -
Raw-Food – מנות עיקריות עם עצמה של בריאות
היצירתיות ברו-פוד היא אין סופית ובסדנת ה"רו-פוד מנות עיקריות עם עוצמה", שתנחה דפי אמון בכנס "אוכלים בריא 8" תכירו מגוון מנות צבעוניות ופשוטות וגם טכניקות שונות שתוכלו ליישם מיד במטבח שלכם -
3 מתכונים של דפנה אמון - מזון טבעוני, מלא עוצמה
בסדנה למדנו להכין מגוון מנות צבעוניות ופשוטות על טהרת הרו-פוד, וגם הכרנו טכניקות שונות שכל אחד יכול ליישם במטבח שלו. ארגנו לכם 3 מתכונים מנצחים מהסדנה המעוררת הזו -
תרומתם של אנזימי המזון לבריאות - 4 מזונות מומלצים
האנזימים שבגוף אחראים לכל תהליכי חילוף החומרים בתאים. אנזימים המתקבלים ממזון לא מחומם עוזרים בעיקר לעיכול המזון לגוף נותרים יותר משאבים לייצר את האנזימים המטבוליים המצויים בתאים -
הכינו את הבלנדרים
מרק פפאיה אקזוטי, מרק מלפפונים, טחינה ונענע, מרק עגבניות בשני צבעים, מרק תרד ואבוקדו ומרק תירס כתמתם עם חלב שקדים. נירה שניידר עם חמישה מרקים קרים, ללא בישול. חלק שני -
תאכל זבל, תרגיש זבל
תשאירו ערימת זבל לשבוע ותראו מה קורה לה. אז מה אתם חושבים שקורה בגוף של מי שאוכל זבל כבר הרבה מאוד שנים? שירלי בר מסבירה מה עושים עם זה -
-230x130.jpg)
חתונת רואו פוד, יש כזה
מתי בפעם האחרונה הייתם בחתונה שבה הגישו לכם מטעמי רואו פוד כמו קרקרים ירוקים עם פטה חמניות, לזניה מפוארת מדפי קישואים ולקינוח טארטלטים עם פירות חיים? ענבר רוגע הצטרפה לשף הרואו פוד דיאל ואספה ממנו כמה טיפים -
תחילת החיפוש שלי
המשפחה של ויקטוריה בוטנקו היתה על הקרשים: היא סבלה מבעיות לב. בעלה סבל מסוכרת ודלקת פרקים והילדה נולדה עם אסתמה. ואז היא פגשה, בתור בבנק, את האישה ששינתה הכל -
-230x130.jpg)
חלב Out, אגוזים In
איך מכינים מאכלים "חלביים" בלי טיפה אחת של חלב? מגבינות מתובלות ופיקנטיות ועד גלידת וניל שמרגישה כמו הדבר האמיתי. המתכונים של הנטורופטית נירה שניידר