שנה חדשה בפתח ואיתה התחלות חדשות; עבור רבים מאתנו, זו תקופה של חשבון נפש ובין השאר גם "חשבון לגוף", בשל קילוגרמים עודפים שצברנו בחודשי הקיץ או אתגרי בריאות חדשים שמניעים אותנו צעד אחד קדימה לקראת שינוי תזונתי
חג השבועות קרב ובא, חג מקסים של קיץ, ביכורים, שפע של אוכל … אלא שיחד עם השפע מגיעות גם חששות: מה נעשה עם כל הטוב הזה שיוגש על השולחן? איך נתמודד איתו? איך לעבור את החג בשלום?
"משנכנס אדר מרבים בשמחה" וזה הזמן לגייס את המזון למשימה: מסתבר שיש מאכלים שיכולים לסייע בהגברת השמחה ומהם נשתדל ליהנות ויש מאכלים משביתי שמחה שמהם נשתדל להימנע