ללא גלוטן, ללא דגנים, קלות ומהירות להכנה, סופר בריאות ומלאות באנרגיה, לא גורמות לשחרור מוגבר של אינסולין ובכך מסייעות בתהליך ירידה במשקל. מעולות ומזינות לנשים אחרי לידה
איך יודעים שהגיע האביב? בשווקים אפשר להשיג פול ירוק טרי, אפונה טרייה, סלרי, לפת, גזר, סלקים וצנוניות רעננים, וכמובן שום ישראלי ירוק טרי. אלה הם רק חלק מהירקות הנהדרים המניבים באביב
יש תבשיל אחד, שאנחנו מחכים לו כל השנה שנקרא מסוקי, שמכיל המון ירקות אביב שהכוכב בהם הוא הפול הירוק, והוא מוגש בערב פסח. שוברים מצה מעל צלחת עם התבשיל, מערבבים ואוכלים