-
חומוס מעדשים כתומות של השף צחי בוקששתר
המרקם חומוסי, הטעם נהדר, הצבע כתום ולפפריקה טובה יש ערכים טובים (אבל מי שרוצה חומוס בצבע של חומוס, יכול לדלג על פפריקה)
-
עלי מנגולד ממולאים בכל טוב - מנה בריאה וטבעונית
מי אמר שממולאים חייבים להיות כבדים? הכירו את הגרסה הטבעונית, הקלילה והמרהיבה שמביאה איתה גם טעם עשיר, גם צבע מסחרר, וגם לא מעט יתרונות בריאותיים
-
חומוס בריא ללב ב-5 דקות הכנה
מתכון לממרח חומוס מהיר הכנה מתוך "התוכנית להתחדשות הכבד"
-
סביצ'ה טבעונית של לבבות דקל
סביצ’ה רעננה עם לבבות דקל עשירה בנוגדי חמצון, מלאה במינרלים וטעימה בטירוף
-
מוקפץ טופו מהיר עם ירקות
כשאין כוח לבשל אבל לא מתפשרים על הבריאות, זה בדיוק הזמן למוקפץ טופו עם ירקות, שמוכן בקלות ובמהירות
-
ספגטי זוקיני בתוספת טופו פריך
השילוב בין זוקיני במרקם של ספגטי לבין טופו עשיר בחלבון יוצר ארוחה מאוזנת, טבעונית ודלת פחמימות
-
עוגיות תמרים קלאסיות בגרסה הטבעונית והבריאה
עוגיות התמרים האלו טעימות בטירוף, קלות להכנה – ונשמרות מצוין בהקפאה (אם יישאר מה להקפיא...)
-
פודינג צ'יה עם קרם פירות ואבוקדו
לפני שתשאלו: "מה לעזאזל עושה פה אבוקדו?!", תזכרו שמדובר באחד השומנים הטובים והחשובים בתזונה שלנו, ושווה בהחלט לנסות לשלב אותו גם בקינוחים!
-
לחם בריאות מעדשים: פשוט ומפתיע בטעם!
ריח של אפייה ביתית, ערכים תזונתיים נהדרים ואפס גלוטן. מי אמר שלחם בריא לא יכול להיות שווה?
-
מטבל אדממה במקום מיונז
עם מטבל זה, שניחן בטעם דומיננטי ועשיר בחלבון ובסיבים, תופסים כמה ציפורים במכה
-
בורגול עם דובדבנים וסלק
עונת הדובדבנים בשיאה, וזאת הזדמנות נפלאה לשלב את האוצר האדום הזה במנה שגם נראית נפלא וגם עושה טוב לגוף
-
באבא גנוש - מנה ים-תיכונית בריאה
מטבל חצילים בעל מרקם משיי וטעם עשיר - מתכון מתוך התוכנית להתחדשות הכבד
