מחקרים שערכו ד"ר דין אורניש, מאוניברסיטת קליפורניה, וחוקרים נוספים, תיעדו את ההשפעה של תזונה צמחית, דלת שומן על חולי לב, וגילו היפוך התהליך הטרשתי במרבית החולים. השיפור היה צנוע, ובכל זאת, שום מחקר קודם לא הראה שתזונה נכונה עשויה להיות כה יעילה, עד כדי מניעה ואף נסיגת המחלה.
תזונה נכונה ונבונה היא החלק החשוב ביותר בטיפול בחולי סוכרת מכל שלושת הטיפוסים. ההמלצות התזונתיות שיובאו להלן יסייעו לכם לאזן את רמת הסוכר בדמכם. כמו כן, הן עשויות להפחית את הסיכון שלכם לפתח סיבוכים על רקע סוכרתי כמו מחלות לב וכלי דם.
הבריאות שלך/ יצחק בן אורי - המדריך המעשי לשמירת הבריאות וטיפול טבעי בחולים. ספר זה מיועד לבריא, שרוצה לשמור על בריאותו לאורך ימים - וגם לחולה, ששואף להחלים ממחלתו ולשקם את בריאותו בשיטות טבעיות.
מזונות המכילים פחמימות המתפרקות במהירות בעת העיכול, הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה. כתוצאה מכך, רמת הגלוקוז בדם עולה במהירות. לעומת זאת, למזונות המכילים פחמימות המתפרקות לאיטן והמשחררות את הגלוקוז לאט אל זרם הדם, יש אינדקס גליקמי נמוך.
יש כ-60 רכיבי תזונה חיוניים. משמעות הדבר היא שאפילו אם אחד מהם חסר או שכמותו בתזונה יורדת מתחת לסף מסוים, אין חיים. הויטמינים מוכרים היטב וידוע התפקיד של כל אחד מהם. אחד מן התפקידים העיקריים המיוחסים למספר ויטמינים הוא היותם נוגדי חימצון – אנטיאוקסידנטים.
המטרה העיקרית של צריכת סיבים תזונתיים היא פינוי יעיל של פסולת מהגוף באמצעות היציאות. איזה סוגי סיבים קיימים? איפה ניתן להשיג אותם? מהי כמות הסיבים הדרושה לבריאות מיטבית? כתבה מרתקת מאת ויקטוריה בוטנקו.
סובלים מכולסטרול גבוה והרופא הורה לכם להוריד את רמות הכולסטרול בגוף? אז יש לנו חדשות טובות עבורכם: חומר טבעי הנקרא פיטוסטרול, וכבר קיים במוצרים בסיסיים רבים, יכול לסייע לכם לצמצם בבטחה את רמת הכולסטרול הרע, LDL, ולהביאו לרמה בריאה יותר.
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
