אנרגטיקה של מוצרים מהחי

מאת: ד"ר ראובן ברק (M.D) וענת צחור מתוך הספר "מדריך מפה לריפוי טבעי" בהוצאת מפה

זמן קריאה: 2 דקות

טבלאות המזון נועדו לאפשר בניית תזונה נכונה המותאמת למבנה האישי של האדם. על מנת להשתמש בהן נכון יש להתבסס על נתונים אישיים כמו: מצבים של חוסר (יין, יאנג, דם, צ'י, תמצית), או מצבי עודף (לחות, ליחה, חום, קור). חשוב גם לדעת אם ישנם איברים עם פתלוגיה המצריכה טיפול.

המזונות בטבלה ערוכים בסדר אלפביתי.

מזון	טמפרטורה	טעם	איברים מושפעים	מחזק	פעולות נוספות
אנשובי	חמים	מתוק	כליות, ריאות	יאנג	מחמם, פותר לחות, משתן
ביצה	נייטרלי	מתוק	לב, כליות, ריאות, קיבה	יין, דם	מחזק
ברווז	נייטרלי	מתוק, מלוח	כליות, ריאות, טחול	יין	מפחית בצקת, מחזק קיבה
בשר אווז	נייטרלי	מתוק	ריאות, טחול	יין, צ'י	מרווה, מחזק קיבה
בשר בקר	חמים	מתוק	מעי גס, טחול, קיבה	יין, דם, צ'י	מחזק, מזין
בשר טלה	חם	מתוק	כליות, טחול	יאנג, צ'י, דם	מחמם, מחזק
בשר כבש	חמים	מתוק	קיבה, מעי גס	צ'י	מחמם, מניע
בשר שליו	נייטרלי	מתוק	מעי גס, טחול, קיבה	צ'י	פותר לחות, מקרר
גבינה	נייטרלי	מתוק-חמוץ	ריאות	יין	מלחלח
דג אנשובי	מתוק	חמים	כליות, קיבה	יאנג	מחמם, פותר לחות, משתן
דיונון (קלמרי)	קר	מתוק-מלוח	כליות, טחול, קיבה	יין, דם, צ'י	מקרר
הרינג	נייטרלי	מתוק	ריאות, טחול	צ'י	מוציא רעלים
חלב בקר	נייטרלי	מתוק	לב, ריאות, קיבה	יין	מלחלח, מקרר
חלב צאן	חמים	מתוק	קיבה	יין	מלחלח, מחזק
חלבון ביצה	נייטרלי	מתוק	ריאות	יין, דם	מקרר
חלמון ביצה	נייטרלי	מתוק	לב, כליות	יין, דם	מקרר, מזין
חמאה	חמים	מתוק	טחול, ראות	יין, דם	מניע דם, מחמם
יוגורט	קר	מתוק	ראות, טחול	יין	מקרר
כבד בקר	נייטרלי	מתוק	כבד	דם	מחזק
כבד כבש	קריר	מתוק, מר	כבד	דם	מחזק
כבד עוף	חמים	מתוק	כליות, כבד	צ'י	מניע דם
לובסטר	חמים	מתוק-מלוח	כליות	יאנג	פותר ליחה
מקרל	נייטרלי	מתוק	כבד, קיבה	צ'י	פותר לחות, משתן
סלמון	נייטרלי	מתוק	טחול, קיבה	צ'י, יין	מחזק, מלחלח
סרדין	נייטרלי	מתוק-מלוח	טחול, קיבה	יין, צ'י	משתן
סרטן ים	קר	מלוח	כבד, קיבה	יין	מניע דם, מקרר, פותר ליחה
עוף	חמים	מתוק	טחול, קיבה	צ'י	מניע דם, מחמם
צדפות ים	קר	מלוח	קיבה	יין	מקרר, פותר ליחה
צדפות מול	מלוח	חמים	כליות, כבד	יאנג, צ'י	מניע דם, מחמם
צדפות אויסטר	נייטרלי	מתוק-מלוח	כליות, כבד	יין, דם, צ'י	מכייח
קרפיון	נייטרלי	מתוק	כליות, טחול	צ'י, יין	משתן
שמך	חם	חמוץ	קיבה	צ'י	מחמם
תרנגול הודו	חמים	מתוק	טחול, קיבה	צ'י	מחזק