עוגיות טחינה וספירולינה (חלבה)
המצרכים:
4 כפות טחינולינה (80 ג')
5 כפות קמח שקדים (50 ג')
1/2 כפית אבקת אפיה
1 כף סילאן טבעי (20 ג')
1 ביצה
ההכנה:
לערבב את כל החומרים יחד לעיסה. ניתן לקרר מעט לפני שממשיכים.
לחמם תנור לחום של 160 מעלות.
להכין עוגיות בעזרת 2 כפיות (להרים עיסה בכפית ולהוריד בכפית השניה למגש) ולהניח על תבנית מרופדת בתבנית אפיה עם רווחים בין העוגיות.
לאפות כ-15 ד' עד להזהבה קלה.