קרקרים על בסיס חסת קייל

קרקרים על בסיס חסת קייל

המצרכים הדרושים:
ראש חסת קייל
2 עגבניות
10-8 עגבניות מיובשות שהושרו במים לפחות 1 שעה
2 שיני שום
חופן פיטרוזיליה טריה
חופן כוסברה טריה
תמר
½ כפית מלח ים טבעי או לפי הטעם
 קמצוץ פלפל שחור טחון

אופן ההכנה:
יש לשטוף היטב את החסה ולחתוך אותה ידנית לחתיכות (הגודל הרצוי גודל חטיף צ'יפס)
הניחו בקערה בצד.
את יתר המרכיבים, הכניסו למעבד מזון וערבבו עד לקבלת עיסה אחידה.
שיפכו את העיסה שהתקבלה על החסת קייל, וערבבו היטב.
הניחו על מגש המייבש מזון (או בתנור) בטמפרטורה של 48 מעלות סלציוס, וייבשו את החסה למשך 12–18 שעות.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו