SHABAT_MIG_L

Powered by WP Bannerize

SHABAT_MIG_R

Powered by WP Bannerize

ההזדמנויות של ט"ו בשבט

מאת: ליאת יהושע מאמנת לתזונה, מומחית לילדים ונוער
איך בדיוק שותים את ארבע הכוסות שבסדר ט"ו בשבט, ומה כל כוס מסמלת? על כמה מנהגים ותיקים וטובים וגם כמה מנהגים רעננים לחג ההתחדשות העומד בפתח. וגם כמה טיפים שיעודדו ילדים לאכול פירות וירקות

ט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, מסמל את סיומה של תקופת הגשמים ותחילתה של תקופה חקלאית חדשה, התחלתה של תקופת הפריחה. ניתן לראות זאת באופן מובהק בעץ השקד, שמהווה סמל לחג, הוא הראשון מבין העצים שמוציא פרחים בעונה זו.

אחד ממנהגי החג העיקריים הוא לאכול משפע פירות הארץ ובעיקר משבעת המינים. מקורו של מנהג זה בעבר, שבו המרחק הפיסי מהארץ היה גדול. בשל המרחק, הפירות לא הצליחו להגיע טריים ובשל כך היו אוכלים יהודי הגולה פירות יבשים. יש העורכים סדר ט"ו בשבט המשלב בתוכו אכילת פירות ושתיית 4 כוסות יין.

נהוג לאכול בסדר ט"ו בשבט

חיטה – הינה הראשונה שהתברכה בה ארצנו, מברכים ואוכלים מהלחם

זית – נחשב המלך של כל עצי הפרי

תמר – מתוק כמו דבש

גפן – אוכלים צימוקים ושותים יין המשמח לבב אנוש

תאנה – משולה לתורה, הפרי היחיד שאוכלים את כולו ואין בו פסולת

שקד – נהנה מפריחת עץ השקד

חרוב – מלשון חרב וחורבן, כולו קליפה, אך תוכו מתוק כדבש 

כיום המבחר רב ועצום, כמעט שאין פרי שלא ניתן למצוא בשווקים, שהינו מיובש. פירות יבשים נחשבים כבריאים וזאת בתנאי שלא יובשו באמצעות חומרים משמרים וגופרית, לכן, שימו לב והשתדלו לקנות פירות יבשים, שלא נעשה שימוש בגופרית על מנת לייבשם.

שתיית 4 כוסות היין משולה לעונות השנה

כוס ראשונה – יין לבן המסמל את עונת הסתיו וראשית החורף הסגריר

כוס שנייה – רובה יין לבן ומעט אדום, מסמלת את היחלשות החורף וכניסת תקופת האביב

כוס שלישית – חציה יין אדום וחציה לבן, האדום סמל לחום ולשמש והלבן סמל לגשמים שנאגרו   באדמה ומשמשים את הצמחים

כוס רביעית – יין אדום המסמל את החום והשמש ואת הבשלת הפירות האדומים

זווית ראייה חדשה על החג

התחדשות וצמיחה מסמלים את החג. ניתן לקחת סמלים אלה ולהאציל אותם על יחסינו עם ילדינו.

בתקופה זו ננסה לחזק את הקשר עם ילדינו, דרך חיבור הילדים לטבע, לצמיחה ולשגשוג.

המלצות לחיזוק הקשר עם הילדים

צאו עם הילדים לשתול עצים, עבודת כפיים, מחברת לטבע, במקרה ולא ניתן לצאת לנטיעות (כמו בשנת שמיטה), ניתן לקנות עציץ או אדנית ולשתול בתוכם שתיל או אפילו ירק או פרי. למדו את הילדים למה זקוק השתיל כדי לצמוח, העבירו את האחריות לטיפול אליהם, זה יעצים אותם ויגדיל את תחושת המסוגלות שלהם.

אם שתלתם עימם עצים בעבר, בקרו במקום ובדקו מה שלום השתיל, האם הפך משתיל לעץ? כך תלמדו את ילדיכם על תהליך הצמיחה.

הציעו לילדים להכין צלחת מפנקת של פירות יבשים ולעצבה כרצונם, בדרך זו אתם מעודדים את יכולת היצירתיות שלהם.

צאו עם הילדים לקטיף – עונה זו נפלאה לקטיף של פירות הדר. כך ייהנו הילדים מזמן איכות אתכם.

צאו עם ילדיכם לשווקים, תנו להם לבחור את הפירות שברצונם שיהיו בשולחן החג. בדרך זו, אתם מחזקים את ביטחונם העצמי ואת התחושה כי ביכולתם לבחור בחירות נבונות.

איך לעודד ילדים ובני נוער לאכול יותר ירקות ופירות?

1. הקפידו על קניית ירקות ופירות טריים, שנראים יפים ומושכים, היופי והאסתטיות מושכים את העין ועושים חשק לאכול.

2. דאגו שהירקות והפירות יהיו זמינים לאכילה. לאחר הקנייה, שטפו את הפירות וסדרו בקערה יפה, שיהיה אפשר רק להושיט יד ולאכול. את הירקות שימו במקום נוח במקרר, שלא יהיה צורך במאמץ כדי להגיע אליהם.

3. חיתכו צלחות של ירקות ופירות והניחו על השולחן במקום שהילדים רואים, אין צורך להרבות במילים, תאמינו לי, הילדים יגיעו לשם לבד.

4. התעניינו ושאלו את הילדים לפני הקניות, האם יש ירק או פרי שבא להם להתפנק ממנו. בדרך זו הם ישמחו שמתעניינים בדעתם, ועצם השאלה מחברת את הילדים לירק או לפרי ומעלה רגש חיובי.

5. קחו את הילדים אתכם לקניות, ותנו להם לבחור את הירקות והפירות שברצונכם לקנות. עצם המגע והבחירה, מעצימה אצלם את יכולת המסוגלות וביטחונם העצמי עולה.

חג שמח לכולם!

ליאת יהושע מאמנת לתזונה, מומחית לילדים ונוער

השאירו תגובה: