Bari13_Fly
Bari13_Fly

שומן מוקשה חלקית (partially hydrogenated oils)

Bari13_Inside

שומן רב-בלתי-רווי, שעבר תהליכי הוספת מימן וחימום, על מנת להפוך למוצק. לדוגמה, מרגרינה. תהליך זה נועד להפוך את השומן לצורה יציבה יותר ולהקטין את סיכוייו להתקלקל.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו