Less123_Fly
INS25_Fly

שומן מוקשה חלקית (partially hydrogenated oils)

Liat_IN2

שומן רב-בלתי-רווי, שעבר תהליכי הוספת מימן וחימום, על מנת להפוך למוצק. לדוגמה, מרגרינה. תהליך זה נועד להפוך את השומן לצורה יציבה יותר ולהקטין את סיכוייו להתקלקל.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו