פנקייקים עשירים בחלבון
מאת: המתכון באדיבות יעל ענתי - בעלת הסטודיו "מרזות ונהנות" ברחובות
זמן קריאה: < 1 דקה
פנקייק עשיר בחלבון של יעל ענתי. צילום: דן לב
אין ויכוח על חשיבות החלבון בתזונה שלנו, בעיקר בקרב העוסקים בפעילות גופנית ובקרב ילדים ובני נוער הנמצאים בשלבי צמיחה וגדילה.
פנקייקים עשירים בחלבון ובריאות, הם מנה שאהובה על כולם – ילדים ומבוגרים כאחד.
נסו ותיהנו.
למתכוני פנקייקים בריאים נוספים:
מתכון לפנקייק טבעוני ללא גלוטן
מתכון פנקייק עשיר בחלבון
מצרכים:
כף שיבולת שועל דקה
כף קמח כוסמין
כפית זרעי צ'יה מרוסקים
150 גרם יוגורט פרו
ביצה (עדיף ביצת חופש אורגנית)
חצי כפית סודה לשתיה
כף סירופ מייפל טבעי
הוראות הכנה:
פשוט וקל! מערבבים את כל המצרכים ומטגנים על מחבת סגורה.
בתיאבון
