מתכון לסלט "ביצים" טבעוני
רכיבים:
- חבילת טופו
- מיונז ללא ביצים של וגה
- מלח הודי שחור
- פלפל
- בצל ירוק
- שמיר
- חרדל
אופו ההכנה:
- טוחנים או מפוררים חבילת טופו, מוסיפים 2 כפות גדושות של מיונז טבעוני, מוסיפים מלח קאלה נמק (כ- 1/2 כפית) ותיבול לפי הטעם.
- אנחנו אוהבים להוסיף גם 1/2 כפית חרדל, 1/2 בצל לבן קצוץ וקצית עירית או שמיר, או שניהם!
בתאבון!
המתכון באדיבות חברת וגה
