9KATEDRAFLYL

Powered by WP Bannerize

EPHARMA_FLYR

Powered by WP Bannerize

מתכון לניוקי טבעוני

בימים הכי גשומים, מתחשק לנו להישאר בבית ולאכול מנה טעימה, מנחמת ומשביעה. הניוקי הטבעוני הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים עכשיו. מתכון נהדר למנה עיקרית, טבעונית, ומזינה שתחמם לכם את החורף

המנה המושלמת לחורף יכולה להיות במטבח שלכם בגירסא הטבעונית

מצרכים לניוקי:

4-5 תפוחי אדמה בינוניים

1 כף מלח גס

1 מנת תחליף ביצה וגה (כפית + 1/4 כוס מים ולהכין לפי ההוראות)
3 כפות שמן זית

½ כוס קמח (אפשר גם ללא גלוטן, לפי בחירתכם)
קורט מלח

מצרכים לרוטב:
שמן זית להקפצה

1 בצל / 2 שיני שום / 1 חציל / 1 קישוא זוקיני/ חופן פטריות / חופן זיתי קלמטה / כוס עגבניות שרי
מיכל שמנת צמחית לבישול (סויה או אורז)
מלח ופלפל לפי הטעם
שמרים יבשים בטעם גבינתי (לדוגמא – נוץ'- של וגה)

אופן ההכנה:

 

בתאבון!

השאירו תגובה: