Thymoquin_Fly
Thymoquin_Fly

אוזני המן משודרגות ובריאות

מאת: מורן שטרום
זמן קריאה: 2 דקות
אופציה צבעונית ובריאה לפורים
Thymoquin_In

 

המשתה שלנו מתחיל כבר הרבה לפני החג,

חודש לפני חג פורים ניתן לראות אותן בכל מקום

והאמת, הן שדרגו את התחפושת שלהן ועם השנים קורצות לנו הרבה יותר.

אלו אוזני המן המשודרגות, אלו שמשמשות כיס עבור כל התשוקות והגחמות שלנו.

 

אז איך קרה שהן התחילו בעצם מבצק פריך עם מילוי ריבה פשוט והפכו לפחמימה מפתה ופשוטה שמחבקת מילוי וניל ופצפוצי שוקולד או אפילו פאדג׳ שוקולד חלב ונטיפי שוקולד לבן?

 

יחד עם הביקוש עולה ההיצע ואיתו גם הגיוון, אבל בפורים הזה נהיה יותר חכמים, כאלה שיודעים שאנחנו מספיק חשובים וצריכים לספק חומרי גלם כדלק איכותי וטעים לא פחות.

 

בואו נשבור מוסכמות ובואו נחליט החלטות.

מי אמר שאוזני המן חייבים להיות מתוקים?

מי אמר שהם נשנוש ולא ארוחה של ממש?

 

רוצים מתכון לאוזני המן צבעוניים, שישמרו עלינו בריאים ויחד עם זאת מותרים וכדאיים גם לאלו ביננו ששומרים על המשקל ורוצים לעבור את פורים בשלום?

 

אז מה אנחנו צריכים?

10אוזני המן בריאות

 

 

מילוי לאוזני המן בצבע סגול:

 

מילוי לאוזני המן כתומים:

 

מילוי לאוזני המן צהוב:

 

אז מה אנחנו עושים?

גלגלו אותה מטה ותשטיחו אותה.

 

רוצים לשדרג?

פזרו על האוזניים קצח או שומשום מלא ומלח ים, הם יהיו תוספת נפלאה.

 

המתכון באדיבות מורן שטרום מדריכה לרפואה נטורופתית, מרצה ומנחת סדנאות בישול בריא בארץ ובחו״ל.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו