דבש הוא מזון המכיל שפע חומרים טובים לנו, אך דבש המאנוקה, המגיע מניו זילנד עוד יותר. אנו יודעים שהדבש מחזק את מערכת החיסון, אך מה עוד מה ניתן לעשות עם דבש מאנוקה, ואילו בעיות ניתן לרפא באמצעותו?
ניר לוי סייר ברחבי העולם והביא איתו סיפורים ומזונות על ייחודיים, בעלי סגולות ריפוי רבות. בין טבעונות למזון טבעי, בין גרגרי יער ושמני אגוזים נפרש עולם עשיר של בריאות. האם זה טרנד בריאותי או בסיס לתזונת העידן החדש?
את שמן הקוקוס יצא לכולנו להכיר, אך מה ההבדל בין שמן הקוקוס וחמאת הקוקוס, ומהן האיכויות של כל אחד מהם? כיצד נכין מהם גלידה טבעונית ובריאה העשירה בסגולות מרפא?
המילה "אלוורה" מעלה במוחם של רובנו תמונה של שפופרת שקופה ובה ג'ל ירוק המשמש להקלה על כוויות. אסוציאציה רווחת זו מצמצמת ללא שיעור את סגולותיה המגוונות של האלוורה האמיתית
מזונות על הם עולם עשיר של שלל רכיבים המצויים בריכוז גבוה וייחודי במזונות השונים החיוניים לבריאות, ועשויים לשפר את איכות החיים ולהתאימה לקצב הטבעי. ספרו החדש של דיויד וולף בהוצאת פוקוס עוסק בדיוק באלו
קליית הקקאו משנה אותו: חומצות השומן החיוניות הופכות לשומן טראנס, התאוברומין לקפאין, האנזימים המטבוליים נהרסים וגם הסיבים. לכן אנחנו מבקשים להשתמש בקקאו חי או במילים אחרות קקאו RAW
אנחנו יכולים לשנות את מהלך החיים שלנו ולשקם את עצמנו כבר עכשיו, בשנייה זו, על ידי אכילת המזונות הטובים ביותר שהיו אי-פעם - מזונות-על. מזונות-על הם מזונות בריאות אמיתיים
יותר ויותר אנשים נפתחים לאחרונה לתזונה בריאה, טבעית, טבעונית ואורגנית. היום יותר מתמיד אנחנו מבינים את חשיבותם של מזונות בעלי ערך תזונתי גבוה ואיכותי לתיפקוד ובריאות אופטימאלים
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
