מליסה רפואית היא צמח מרפא בן משפחת השפתניים והיא מוכרת כצמח מרגיע. עם צמח זה טיפלו כבר מאות בשנים במצבי חרדה, לשינה טובה ולשיפור העיכול. לצמח הוקדשו מחקרים רבים והוא נמצא מועיל לאותן מטרות שצוינו.
ברוכים הבאים למסע היכרות מחודשת עם מדף התבלינים שלכם! השורות הבאות ייתנו הצצה חטופה לעולם המופלא של צמחי המרפא המתובלנים, ויסבירו איך לגייס את ארון התבלינים לבריאות המשפחה
הבזיל הינו צמח מרפא ארומאטי ומשמש גם כצמח תבלין. הוא מצוי בשימוש מאז שחר ההיסטוריה. מקורו של צמח זה בהודו ובארצות דרום-מזרח אסיה. כיום הוא מגודל בתרבות בכל האזורים הטרופיים והסובטרופיים בעולם. שמו הבוטני של צמח זה הוא Ocimum basilicum.
בערבית הוא נקרא "זרע הברכה", שם המרמז על רבות ממעלותיו ומקומו המכובד במטבח הבריא. נהוג להשתמש בו כזרעים, טחינה, חלווה ושמן קצח, שבשנים האחרונות זכה לתהילה גדולה, ובצדק
התה ההודי העשיר בתבלינים וחלב מקבל טוויסט מרגש כשמביטים בו כמשקה בריא ומחמם לעונת החורף, המשפר את העיכול, מחזק את מערכת החיסון, מניע ליחה ופותח את הנשימה
יש הרבה מן המשותף בין מצבי לחץ ודיכאון. אנשים סובלים ממתח, תנודות רגשיות, חוסר ריכוז, דופק מהיר וחזק ובעיות נשימה. אין זו כל הרשימה. יש החוזרים או מתמכרים מלכתחילה לעישון, שתייה ואכילה לא נשלטת. יש סיבות רבות ללחץ ובהן בעיות תעסוקתיות, כספיות, משפחתיות ועוד. כאשר יש בעיות לחץ, ניתן להתגבר עליהן על-ידי שינוי גישה או נקיטת פעולות לשיפור המצב. לא כן במצבי חרדה.