חודש קודם

ספטמבר

חודש הבא

	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29

		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28

	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

לכל האירועים

מזון תעשיתי ורעלים

דגים: שכרו יוצא בהפסדו
דגים הם המזון המזוהם ביותר בכדור הארץ, וכבר לפני 800 שנה, הרבה לפני שהאוקיאנוסים היו מלאים בכספית, הרמב"ם המליץ בחום רב להימנע מאכילתם. מה הסיבה לכך ואיזה דגים בכל זאת אפשר
אלומיניום, הרעל הערמומי
ידעתם שיש אלומיניום בעגבניות, חמוציות, כרוב, תפוחים, גבינות מעובדות, חלק מסוגי התה ובחלק מהמלחים המסחריים? ודאי לא תשמחו לשמוע שכשמוסיפים לימון לתה ספיגת האלומיניום בגוף מוגברת פי 11
מה מסתתר בפיצוחים?
אוהבים פיצוחים? פאולה רוזנברג מזכירה לכם שהקלייה בחום גבוה מחמצנת את שומן האגוזים ויוצרת בגוף מצבי דלקת ומחלות שונות, וזה עוד לפני שהזכרנו את המלח הנחות. אז איך בכל זאת מפצחים? ממה נמנעים וכמה ביום מותר?
לא רוצים פלואור במים
חשבתם שמכניסים לנו למים פלואור? הלוואי. מה שאנחנו מקבלים במי השתייה שלנו זה חומצה פלורצליטית - פסולת של מפעלי דישון. ויש מי שטוענים שהיא יותר רעילה מקדמיום. כדאי שנתעורר. צפו בסרטון וחתמו על העצומה
המלח חשוב לבריאות
מלח איכותי במידה לא גורם ללחץ דם. זהו המלח השולחני עתיר הנתרן שגורם לכך. יגאל קוטין מסביר מדוע מלח הסלעים נחשב לפי הרפואה האיורוודית למלח הבריא ביותר וגם נותן מתכון לאמבט מלחים מיוחד
רעל בטעם תות או מסטיק
אותו כימיקל מסוכן שמשתמשים בו להעשיר אורניום לנשק גרעיני, הוא זה שאנחנו נותנים לילדינו דבר ראשון בבוקר, ודבר אחרון לפני השינה, בטעם מנטה או תות
למרוח נוטלה על הלחם לארוחת הבוקר? מה בריא בזה?
ליה שומרון פינדר, תחקירנית השטח שלנו, שומעת את הפרסומת החדשה של נוטלה ויוצאת לחקור את האמת מאחורי הקביעות. ליה מסבירה לנו איך אפשר להיות צרכנים נבונים ולבדוק האם מה שנאמר לנו בפרסומות אכן מוכח במציאות.
מה שמים לנו באוכל?
מה באמת שמים לנו באוכל שאנחנו אוכלים בחוץ? ליה שומרון פינדר נופשת במלון 5 כוכבים באילת ומוצאת להפתעתה שכל המנות המתובלות בחדר האוכל מכילות מונוסודיום גלוטמט. מהו MSG ומדוע כדאי להימנע מחומר זה?
לזרות מלח על הבריאות
מלח. שום תבשיל אינו טעים בלעדיו, אבל צריכה רבה מידי עלולה לגרום לנזק בריאותי. לצרכנים הישראלים יש בהחלט מה לשפר. סיפור בטעם מלוח עם סוף טוב, מאת טליה לביא - תזונאית קלינית.
הצד האפל של הקפאין
האם קפאין מספק אנרגיה? האם הוא גורם ל'שיפור' מצב הרוח? האם קפאין מחדד את המחשבה? כתבה בנושא מאת סטפן צ'רניסקה ביוכימאי ותזונאי אמריקאי (S.M).
צבעי מאכל וחומרים משמרים: למי הם באמת מסייעים?
אלפי חומרים מוכנסים למזון שלנו לשיפור המרקם והארכת חיי המדף, בלי שנדע מה מסתתר אחרי המספרים והאם הם באמת טובים לנו? ד"ר לוסי סלע, עושה לנו סדר ברשימת המזיקים מהם עלינו להימנע.
תוספי מזון למי הם מסייעים?
אלפי חומרים מוכנסים למזון שלנו לשיפור המרקם והארכת חיי המדף, בלי שנדע מה מסתתר אחרי המספרים והאם הם באמת טובים לנו? ד"ר לוסי סלע, עושה לנו סדר ברשימת המזיקים מהם עלינו להימנע ומזכירה לנו את החשיבות של קריאת רכיבי מזון על גבי האריזות.