צ׳אראקה סאמהיטה, המורה הגדול של רפואת האיורוודה, טען שאין מחלה שמומיו לא יכול לה. אולי גם זאת הסיבה שיותר ויותר אנשים מתחילים להכיר ולדבר על הזהב השחור. אז מה בעצם מיוחד כל כך בחומר הזה? ואיך הוא יוצר תהליכי ריפוי ייחודיים?
21 זוגות תאומים פוצלו לשתי קבוצות. על כל קבוצה היה לאמץ תזונה שעומדת בקריטריונים של תזונה בריאה, בהבדל אחד - קבוצה אחת הייתה צריכה להימנע ממוצרי בשר וחלב, ואילו הקבוצה השנייה המשיכה לצרוך אותם. איזו תזונה התגלתה כבריאה יותר?
תזונה וצמחי מרפא נוצלו במשך מאות שנים ברפואה הסינית והיפנית כאחת כדי להחזיר את האיזון ולקדם בריאות כללית. מאמר זה מתעמק בחוכמה העמוקה של מערכות הריפוי העתיקות הללו וחוקר כיצד תזונה וצמחי מרפא יכולים להיות כלים יעילים במאבק במתח
