בשר, עוף ודגים לא רק מרעילים לנו את הגוף, הם גם מחממים אותו ומכבידים עלינו. מה יותר מתאים לארוחה קיצית מקציצת פורטובלו וסלט ירוק לצידה. נירה שניידר עם 8 מתכונים 'בשריים' מסוג אחר.
אכילת כוס סיבים ביום (למשל שיבולת שועל) או חופן אגוזים בשבוע, מאריכה את חיי האישה כמו 4 שעות ריצה קלה בשבוע. פנו לעצמכם שעה והאזינו להרצאה המצוינת של ד"ר גרגר, שגם מתובלת בחוש הומור
גארי יורופסקי סיפק את הסחורה: מאות האנשים שהגיעו השבוע לשמוע אותו ישבו מרותקים לכיסאם, המומים מתיאורי הזוועה שסיפר. האם הם יאכלו בחג ראש של דג לשנה החדשה? שאלה טובה
כל מי שנמנע או לפחות ממעיט באכילת גבינות מכיר את הבעיה הזאת היטב: מה מורחים בסנדביץ? טחינה? נמאס! הנה שלושה מתכונים לממרחים מיוחדים שלא יגרמו לכם להצטער על כך שאין בתוך הסנדביץ שלכם גבינה
איזון חומציות-בסיסיות בגוף הוא אחד מאמצעי האבחון הרפואיים החשובים ביותר. הכתבה הבאה תסביר כיצד יכולה תזונה לגרום לחוסר איזון חומציות-בסיסיות, ותלמד אתכם איך לבצע בה התאמות פשוטות, כדי לשפר את בריאותכם.
ביקור מיוחד אצל אביגדור ועינת רותם שהקימו את מלון פאוזה, בשאר ישוב, ברוח עקרונות תנועת ה- Slow Food של מזון טעים, נקי והוגן וסעודות גורמה ארוכות מסביב לשולחן. ישבנו לשיחה נינוחה על חשיבותו של אוכל כמחבר בין אנשים.
הדילמה או הפרדוקס של האומניבור תוארה לראשונה ב-1976 על ידי הפסיכולוג פול רוזין מאוניברסיטת פנסילבניה במאמר "בחירת מזון על ידי חולדות, בני–אדם ובעלי חיים אחרים". מאמר חדש בנושא מתוך הספר "דילמת השפע".
אורי בטורו מספר השבוע על הקושי האישי שלו בכתיבה וקריאה, ועל הדרך הארוכה שעשה. כיום אורי כותב מקצועי של ספרים שיצאו לאור, ומספר על הספרים שהיוו עבורו מקור השראה.
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
