משקה קר של תפוחים ורימונים
בוריטו ירקות צלויים, שעועית שחורה, גוואקמולי וסלסה
גם הבוריטו הוא למעשה טורטיות ממולאות – אבל הן אינן נאפות בתנור. אפשר להכין הכל מראש, ושכל אחד יגלגל לעצמו את הטורטייה שלו.
מאפה שבלולי גבינת שקדים וזעתר
מאפה חגיגי שמתאים לשבועות שחוגג את כל המופלא בחקלאות הישראלית: חיטה, שקדים וזעתר.
פריקי עם ירקות
מנה פשוטה אך בעלת טעם עשיר במיוחד, בזכות טעמה המעושן של החיטה הירוקה – חיטה שנקטפת טרום הבשלתה, כאשר היא דלה בגלוטן ועשירה בחומרים מזינים.
טראפלס שוקולד (כדורי שוקולד קרמיים מצופים)
פלאפל עדשים
ממרח עדשים שחורות ואגוזי מלך
סלט כרוב חגיגי
סלט הכרוב המסורתי קיבל חיזוק של זרעי צ'יה, שקדים וחמוציות. זרעי הצ'יה מהווים מקור מצוין לאומגה 3, עשירים בנוגדי חמצון, ובסיבים אשר מגבירים את תחושת השובע וכן מסייעים במניעת עצירות.
פרוזן יוגורט תות
בראוניז שוקולד רוא
קינוח רוא שווה ב 5 דקות! בראוניז שוקולד רוא | מתכון קל למתחילים
לבשל טבעוני וטעים
מתכונים מסדנת הבישול של אורי שביט מחברת הבלוג "טבעוניות נהנות יותר", בכנס טבעוני בריא 1
לחמניות מהירות עם בצל
