בדומה לניסיון לנקות את בגד הים שלכם מחול, ייתכן שתתקשו להשתחרר מההרגל לאכול מזון נפוץ זה, שנדמה כאילו הוא נצמד לכל פינה, סדק וחור בתזונה של העולם המערבי
מחקרים מראים בבירור קשר בין אכילת גלוטן לצרבות. אם גם אתם סובלים מצרבת, ייתכן שכדאי גם לכם להפסיק לאכול גלוטן, ויפה שעה אחת קודם. טעימה נוספת מספרה של ד"ר ליברמן
50 אחוז מהאוכלוסיית ארצות הברית סובלים ממחלה כרונית, וכמעט 30 אחוז סובלים מרגישות לגלוטן. אתם באמת חושבים שזהו צירוף מקרים? על הקשר המסוכן שבין גלוטן לסוכרת, דלקת ושיניים רקובות. פרק שני
אם נדמה לכם שבגלל שאתם מקפידים על הבריאות ולא אוכלים הרבה לחם אתם מחוסנים מגלוטן, כדאי שתחשבו שוב: חלק גדול מהגלוטן שאתם צורכים הוא סמוי ואינכם יודעים שאתם אוכלים אותו! חלק ראשון
למרות מזג האוויר הסוער שהיה ביום שישי האחרון, רבים הגיעו לכנס רגישות לגלוטן, כדי ללמוד איך להתמודד עם הבעיה. הנה כמה רשמים מההרצאות וגם מתכון ללחם נטול גלוטן ומאפינס בלובריז בלי טיפה אחת של קמח
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
