ללא ספק, הצעד הראשון לטיפול באלרגיות הוא הזיהוי שלהן. לאחר שגיליתם מהם החומרים שמעוררים בגופכם תגובה אלרגית, אמצו את ההמלצות הבאות כדי להרחיק חומרים אלה מהתזונה שלכם ולהקטין את הסיכון שלכם לפתח תגובה אלרגית קשה במקרה של היחשפות מקרית לאלרגן. בדרך כלל ניתן לשפר או אף לרפא רגישויות למזון באמצעות שינויים בתזונה, שיפור תהליכי העיכול וניקוי הגוף מרעלים ושימוש בשיטות לנטרול הרגישות המתוארות כאן.
