מרק ירוקים מנקים
מאת: אומינה UMINA
- ממובילות תנועת הריפוי הטבעי בישראל. היא מתמחה בתחום תזונת הסופרפוד וניקוי גוף מרעלים
צילום: רונן מנגן
המרכיבים
4 כוסות פרחי ברוקולי
4 כוסות פרחי כרובית
כרישה חתוכה
4/4 ס"מ ג'ינג'ר
2 שיני שום
אופן ההכנה
חתכו לסיר את ירקות, כסו אותם במים, ובשלו במשך 20 דקות.
העבירו לבלנדר תערובת אחידה של הירקות המבושלים ומי הבישול והוסיפו:
1 כפית מלח הימליה
חופן פטרוזיליה
חופן בזיליקום
חופן כוסברה
כף שמן זית
טחנו למרקם אחיד.
בואו לפגוש את אומינה בסדנאות של פסטיבל אביב בריא!
שלום לכם, חסרה לי אפשרות הדפסה. האם תוכלו להדריך אותי.
יום טוב, דוד גרוסמן
שלום דוד, תודה על ההערה. כרגע אין אפשרות הדפסה באתר. תוכל להעתיק למסמך ולהדפיס.