פצצת אנרגיה לאמצע היום

בימינו מי לא זקוק ליותר אנרגיה? הנה עוד סופר-חטיף מדהים, בריא וקל הכנה שלאחרונה גיליתי. מעניק אחלה אנרגיה, ניתן לאכול בבית או לקחת כנשנוש לעבודה או לדרכים, במקום לשתות קפה, או לאכול חטיפים עתירי סוכר, מלח ושמנים לא בריאים.

רכיבים:
שליש כוס פולי קקאו
2 כפות זרעי צ'יה
1 כף אבקת קקאו
קורט מלח הימאליה
שלושת רבעי כוס תמרים מגולענים
חצי כוס פירות יבשים אחרים (תאנים, צימוקים, משמשים)
שליש כוס תותי גוג'י
3-2 כפות שמן קוקוס

אופן ההכנה:
טחנו את המרכיבים היבשים במעבד מזון: פולי הקקאו, זרעי הצ'יה, אבקת הקקאו והמלח
חתכו והוסיפו את הפירות היבשים, ושמן הקוקוס וערבלו עד קבלת מרקם בצקי. אם המרקם אינו דביק ובצקי מספיק, הוסיפו עוד כמה תמרים, בהתאם לצורך.
ניתן גם להוסיף: אגוזים, פולן דבורים, וסופרפודס נוספים כגון: ספירולינה, מאקה, כלורלה וכו
גלגלו לכדורים ושמרו במקרר.

גם פשוט – גם טעים – וגם בריא

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו