Jelliat_Plus_fly
Focus_Vagus_fly

ממרח טחינה סלק

מאת: במטבח של אניה
זמן קריאה: < 1 דקה

ממרח טחינה סלק

 

מחממים תנור לחום גבוה. עוטפים סלק לא קלוף בנייר כסף ומכניסים לתנור לחצי שעה ארבעים דקות, עד שסכין עוברת בקלות דרכו. קולפים את הסלק וטוחנים במעבד מזון.
מוסיפים שני שליש כוס טחינה גולמית, שני שליש כוס מים, מיץ מחצי לימון, שתי שיני שום ומלח. טוחנים הכל יחד.

Jelliat_Plus_IN

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו