עוגיות שקדים טבעוניות עם טאצ' של בננה ונענע
המרכיבים
200 גרם שקדים טחונים דק
3 כפות קמח שיפון
100 גרם סוכר קוקוס או סוכר קנים אורגני
רבע כפית מלח
חצי כוס (80 גרם) שמן קוקוס במצב נוזלי
100 גרם רסק תפוחים
1 בננה מרוסקת
חופן קטן של עלי נענע
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים.
יוצקים את התערובת לתבנית שקעים בכל צורה שהיא.
אופים בתנור שחומם ל-160 מעלות למשך 38 דקות.