סלט ירוק עם אגוזי מלך וחמוציות
מאת: ד״ר יעל מצליח Ph.D, קליניקה - PHD במדעי הרפואה, חוקרת אפי גנטיקה, נטורופתית ND
זמן קריאה: < 1 דקה
סלט ירוק עם אגוזי מלך וחמוציות. צילום: ד"ר יעל מצליח
לא צריך לעבוד קשה מידי בשביל סלט עלים ירוקים בריא ועשיר שכל בני המשפחה ייהנו לאכול ממנו.
מתאים כסלט חגיגי, אבל כל כך פשוט להכנה, שאפשר (וכדאי) לשלב אותו גם בשגרה.
למתכונים לסלטים בריאים נוספים:
מתכון סלט ירוק עם אגוזי מלך וחמוציות
מצרכים:
2 כוסות עלי רוקט
2 כוסות עלי בייבי
כוס גבעולי סלרי
2 כוסות חסה סלנובה
2 כפות חמוציות ברכז תפוח עץ
10 חצאי אגוז מלך קצוצים
2 כפות שמן זית כתית בכבישה קרה
2 כפות סילאן אורגני ללא סוכר
הוראות הכנה:
מכניסים לקערה את הרוקט, עלי הבייבי, חסה סלנובה וגבעולי הסלרי.
מוסיפים מעל אגוזי מלך קצוצים וחמוציות.
מתבלים עם 2 כפות שמן זית + 2 כפות סילאן ללא סוכר.
בתיאבון!
צרו קשר עם ד״ר יעל מצליח Ph.D
