מזונות טובים לתִרגול יוגה

צילום: 123RF

• פירות מכל הסוגים, במיוחד מתוקים, שנאכלים טריים ושלמים.

• כל הירקות מלבד כמות מוגזמת של בצל ושום.

• דגנים מלאים מכל הסוגים ובמיוחד אורז, חיטה ושיבולת שועל.

• קטניות בכמויות מתונות. אפשר לאכול יותר קטניות שאין להן תכונות כבדות, כמו מאנג, אדוקי או טופו.

• אגוזים וזרעים כמו שקדים, קוקוס, אגוזי מלך, פקאן ושומשום, ובלבד שלא יהיו קלויים מדי או מלוחים מדי.

• שמנים טבעיים צמחיים טובים כמו שומשום, זית וחמניות וגם חמאה וגהי (חמאה מזוקקת).

• מוצרי חלב מפָרות שטופלו היטב, ובמיוחד חלב, גהי, יוגורט וגבינת קוטג'.

• סוכרים טבעיים כמו סוכר גולמי (ג'אגרי), דבש, סירופ מייפל ומולסה.

• תבלינים מתוקים כמו זנגביל, קינמון, הל, שומר, כמון, כוסברה, כורכום, מנטה, ריחן וחילבה.

• תה צמחים, מים טבעיים ומיצי פירות (במיוחד מים עם לימון או ליים).

• אוכל שמכינים אותו באהבה ובמודעות.

צילום: יוגה-סטודיו

מאכלים שיש להימנע מהם (או לצמצם את השימוש בהם)

• בשר ודגים וביצים מכל הסוגים.

• מזון מלאכותי מעובד וג'אנק פוד מכל הסוגים.

• מזון משומר, מלבד פירות ועגבניות ששומרו בתהליך טבעי.

• שמנים שאיכותם ירודה, שומן מן החי ומרגרינה.

• מוצרי חלב מחוות מתועשות.

• שום, בצל ומזון מתובל יתר על המידה.

• מזון מטוגן מכל הסוגים.

• סוכר לבן וקמח לבן.

• ממתיקים וחומרי טעם וריח מלאכותיים.

• כל מזון מבושל מדי, ישן, קשה או מבושל שנית.

• אלכוהול, טבק וסמים ממריצים אחרים.

• מי ברז או משקאות מלאכותיים.

• כל מזון שעבר הקרנה ובישול במיקרוגל.

• מזונות שהם תוצר של הנדסה גנטית.

• אכילה בסביבה מופרעת או מהירה מדי.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו