לבלבל את הגוף, כדי לרדת במשקל
היום ישנן שפע של דיאטות למטרות ירידה במשקל ומגוון עצום של אפשרויות בחירה.
דיאטת פליאו, דיאטה לפי סוג הדם, דיאטה ים תיכונית, דיאטת רואו פוד, דיאטה דלת פחמימות, דיאטה דלת שומן והרשימה עוד ארוכה…
הירידה במשקל, ויותר מזה – השמירה על המשקל, שעלתה לנו במאמצים לא פשוטים בכלל היא לגמרי לא עניין של מה בכך.
מחקרים רבים מראים שמעבר לעניין הפסיכולוגי ישנם מנגנונים ביולוגיים אמיתיים שמקשים על שמירה על המשקל
סקירה רחבה שפורסמה ב-2017[i] הוכיחה כי בעקבות דיאטה נוצרות בגוף התאמות הורמונליות, כגון, ירידה בלפטין – הורמון השובע ועליה בגרלין – הורמון הרעב, המעודדות עלייה במשקל לאחר ירידה במשקל.
התאמות אלה נמשכות מינימום שנה לאחר השגת המשקל הרצוי.
אז איך מוודאים שהפעם גם נצליח לרדת במשקל וגם לא נעלה חזרה?
הסוד הוא לדעת לבחור את הדיאטה הנכונה לך.
זו שגם תביא תוצאות וגם תהיה מספיק מתוחכמת להתמודד עם אותם מנגנונים ביולוגיים מרגיזים ולהחזיק מעמד לטווח הארוך.
אחרי הכל אף אחד לא באמת רוצה להמשיך להסתובב לנצח על קרוסלת הדיאטות.
לרדת 2 מידות ב-60 יום וגם לשמור על התוצאה – זה אפשרי!
הכירו את שיטת ה-”CARB CYCLING” ובעברית: הבלבול המטבולי.
מדובר ב"טוויסט" לדיאטת דלת הפחמימות המוכרת, או אם תרצו שדרוג שלה.
איך זה בדיוק עובד?
הגוף שלנו מתוכנת להגיב לרעב – זה חלק ממנגנון ההישרדות שלו.
כשאנחנו מפחיתים באופן משמעותי את כמות הקלוריות שלנו, הגוף מפרש את זה כמצב של רעב ונערך ל"מוד" של חיסכון, מה שגורם לנו לשרוף פחות קלוריות לטווח הרחוק.
זו בעצם הסיבה המרכזית לכך שדיאטה דלת פחמימות לא מחזיקה מעמד לאורך זמן.
ה"בלבול המטבולי" או בקיצור CC היא הדרך הנכונה לאותת לגוף שלנו, שלמרות שהפחתנו את כמות הפחמימות, אין שום צורך להיכנס למוד של חיסכון.
דיאטת CC מושתתת על רוטציה.
אנחנו מפחיתים את כמות הפחמימות למספר ימים ואז מגדילים אותה שוב, כך שהגוף אפילו לא מספיק "לעכל" (תרתי משמע) את ההפחתה מלכתחילה!
כך אנחנו מרוויחים את היתרונות של ירידה במסת השומן מבלי לסבול מהחסרונות של הפחתת פחמימות.
חילוף החומרים הגבוה נשמר ובכך מונע מהגוף להיכנס למוד החסכוני.
קצת על התוכנית בפועל
ההמלצה היא לחלק את השבוע ל-3 חלקים: 3 ימים דלי פחמימות, יומיים עם מעט פחמימות ויומיים נותרים עם הרבה פחמימות.
אפשר להתחיל את השבוע עם מעט פחמימות ולאט לאט להגביר.
כך, כשנגיע לסופ"ש נוכל להתפנק עם האוכל האהוב עלינו.
אופציה נוספת היא לתזמן את "ימי הפחמימות" יחד עם אימוני הכושר שלנו.
הסיבה לכך היא שבאותם ימים הגוף שלנו צריך יותר "דלק".
הפחמימות מתפרקות במהלך העיכול לגלוקוז, וזהו הדלק שהגוף מעדיף, במיוחד כשהוא זקוק לאנרגיה באימונים אירוביים.
עוד יתרונות ל"בלבול המטבולי" – במיוחד לנשים
עם כל הכבוד לרצון לרדת במשקל, צריך לעשות את זה במינימום תופעות לוואי שאינן רצויות לגוף.
זה אומר שהגיע הזמן לוותר על דיאטות ה"כסאח" הקשוחות שעלולות לגרום ללא מעט בעיות, בעיקר כשמדובר בנשים.
אם ניקח לדוגמה את דיאטת ה"קטו" או את הטרנד הפופולרי "צום לסירוגין" חשוב להבין שאלו דיאטות שפחות מומלצות לנשים ועלולות לגרום לבעיות במחזור החודשי.
וזה עוד לא הכל. דיאטת "קטו", מסתבר, אינה מומלצת גם לאלה הסובלים מתת פעילות בלוטת התריס.
להורמונים של בלוטת התריס יש תפקיד חיוני במטבוליזם של גלוקוז[ii].
כשרמת האינסולין בדם נמוכה מדי יכולת הכבד להמיר את התירוקסין (thyroxine) הלא פעיל (T4) לתריודוטירונין (triiodothyronine) הפעיל (T3) עלולה להיפגע[iii].
ואם כבר הזכרנו את ה"קטו", דיאטת CC לעומתה היא נפלאה גם לצמחונים ולטבעוניים, שמתקשים ליישם דיאטות המבוססות על שומן מן החי.
הבלבול המטבולי – דיאטת המפורסמים והספורטיביים!
CC נחשבת לדיאטה הסודית הטובה ביותר של הוליווד.
כמעט כ-ו-ל-ן החל מקים קרדשיאן ועד לג'וליאן האו כבר אימצו את השיטה הגאונית הזו.
אפילו ההורסת האוסטרלית לארה וורת'ינגטון מתרברבת שהיא לא חוסכת מעצמה פיצה פעמיים בשבוע, לפחות!
אבל לא רק ה"סלבס" יודעים מה טוב עבורם.
CC היא דיאטה יעילה מאוד שיותר ויותר אתלטים ומפתחי גוף מקצועיים משתמשים בה, מה שהופך אותה לאטרקטיבית גם לגברים.
ומדוע? מהסיבה הפשוטה שכשרוצים להוריד מסת שומן, להעלות מסת שריר או לאגור יותר פחמימות לצורך פעילות גופנית לטווח ארוך כמו מרתון למשל – זו הדיאטה המושלמת, לא פחות.
CC עובדת כל כך טוב שהיא הופכת לפופולרית בקרב אלה המעוניינים להתחיל בירידה במשקל ולראות תוצאות מהירות.
רוצים גם? הנה התוכנית שתעזור לכם לעשות את זה
הגר שפר, נטורופתית ומומחית לתזונה טבעית מזמינה אתכם להצטרף לתוכנית ליווי דיגיטלית צמודה, אישית ותומכת בת 8 שבועות על פי דיאטת CC בה תרדו במשקל אבל לא רק.
מה תלמדו בתוכנית?
- להחזיר לעצמכם את המושכות ולסגל הרגלי אכילה נכונים
- להתגבר ולנטרל את החשקים הפיזיים והרגשיים ואת חוסר הסדר שקיים מבחינה תזונתית
- לרדת במשקל ולא לעלות חזרה.
- על ההורמונים הסודיים המשפיעים על הירידה במשקל: לפטין, גרלין, אינסולין וקורטיזול
- להפטר משומן במקומות הכי עקשנים שיש – ירכיים ושומן בטני
- לשמור על איזון הורמונלי.
ועוד ועוד.
בסוף התוכנית תוכלו להפוך להיות התזונאים של עצמכם לכל החיים.
מה תקבלו בתוכנית?
התוכנית כוללת 3 מפגשי זום משני חיים עם הגר שפר, מומחית לתוכנית ה-CC.
תפריטים יומיים ומגוונים המותאמים לתוכנית
מתכונים קלים וטעימים
מדריך מקיף הכולל: כללים, דיוקים והכוונה כך שהתהליך יהיה פשוט, נוח ליישום וברור.
ליווי בקבוצת וואטסאפ וקבוצת פייסבוק סגורה – מה שאומר שאפשר להתייעץ בלייב מה כדאי להזמין כשיוצאים למסעדה.
לגולשי האתר 25% הנחה עד סוף 2022 בהקלדת קוד קופון: Eatwell,
אז אל תפספסו את ההזדמנות לעשות שינוי אמיתי אחת ולתמיד… ההרשמה מכאן.
מקורות
[i] Evert AB, Franz MJ. Why Weight Loss Maintenance Is Difficult. Diabetes Spectr. 2017 Aug;30(3):153-156. doi: 10.2337/ds017-0025. PMID: 28848306; PMCID: PMC5556591.
[ii] Brenta G. Why can insulin resistance be a natural consequence of thyroid dysfunction? J Thyroid Res. 2011;2011:152850. doi: 10.4061/2011/152850. Epub 2011 Sep 19. PMID: 21941681; PMCID: PMC3175696.
[iii] Mullur R, Liu YY, Brent GA. Thyroid hormone regulation of metabolism. Physiol Rev. 2014 Apr;94(2):355-82. doi: 10.1152/physrev.00030.2013. PMID: 24692351; PMCID: PMC4044302.