שומן רווי (Saturated fat)
שומן הרווי במולקולות מימן. שומנים רוויים הם מוצקים או מוצקים בחלקם בטמפרטורת החדר. דוגמאות לשומנים רוויים: שומנים ממקור חי כמו אלה המצויים בחמאה, בחלב ובמוצריו, במוצרי בשר ועוד. תזונה המכילה כמות גדולה של שומנים רוויים עלולה לגרום למחלות שונות, ביניהן מחלות לב וכלי דם, דלקות מפרקים ומחלות סרטניות.
